Beure llet de xocolata després de l’entrenament condueix realment a guanyar múscul?
Recentment, els mitjans de comunicació han creat una gran quantitat de bombolles i bombolles que promouen la llet de xocolata com una fantàstica beguda post-entrenament o com a beguda esportiva. La majoria d'aquests articles s'han fet amb titulars cridaners, ja que indueix guanys musculars superiors o és una opció d'alimentació molt saludable per a persones que fan exercici, etc. Aquests titulars van fer que McDonalds colpegés els gimnàstics compartint orgullosament aquests articles a les seves xarxes socials, i va dir que ho sabien abans que els mitjans de comunicació ni tan sols en tinguessin una idea.
sac de dormir lleuger sub zero
L’estudi de la xocolata
Abans que també llegeixi el mateix i vagi al supermercat més proper o comenci a colpejar McD's per les batudes de xocolata després de l'entrenament, descobrim l'arrel d'aquests titulars cridaners i la realitat que hi ha darrere de tot. Tots aquests titulars es podrien relacionar amb una metaanàlisi i una revisió sistemàtica publicada al European Journal Of Clinical Nutrition. En aquests estudis, es van estudiar els estudis amb llet de xocolata i el seu efecte en factors de rendiment com ara el temps fins a l'esgotament, les taxes d'esforç percebut, la freqüència cardíaca i la fatiga muscular.
Els resultats reals no coincidien del tot amb la fanfàrria creada pel bombo dels mitjans informatius. Els investigadors van trobar que la llet de xocolata no tenia efectes beneficiosos significatius sobre el rendiment o la recuperació. En paraules del document de recerca, 'La metaanàlisi va revelar que el consum de CM no va tenir cap efecte sobre TTE, RPE, HR, lactat sèric i CK (P> 0,05) en comparació amb placebo o altres begudes esportives'. És a dir, la llet de xocolata (CM) no és superior a un placebo ni a cap altra beguda esportiva en comparar paràmetres com el temps fins a l’esgotament, les taxes d’esforç percebut, la freqüència cardíaca o els factors de fatiga. Tanmateix, en l'anàlisi dels subgrups, es va demostrar que la llet de xocolata va resultar ser lleugerament superior a un placebo o a una beguda esportiva. Però això no va tenir cap efecte significatiu en les conclusions generals de l'estudi.
Trencant la 'llet de xocolata'
Amb tot, la llet de xocolata no va estar a l’alçada del bombo dels estudis, tal com es va informar als mitjans de comunicació. Ara, vegem-ho també des d’un angle més proper i tractem d’entendre que si la llet de xocolata tenia algun benefici, quins són els seus ingredients que proporcionen aquests beneficis de recuperació o rendiment. La llet de xocolata és una combinació de proteïnes, carbohidrats i greixos.
Les proteïnes poden ajudar a la síntesi de proteïnes musculars i també reduir la degradació de proteïnes musculars. Els carbohidrats i els greixos es poden utilitzar per alimentar el cos ja que són fonts d’energia. Els beneficis es redueixen a la presència de tots els macronutrients a la beguda.
Podeu obtenir aquests mateixos ingredients d'altres begudes, com ara batuts de proteïnes i / o combinació de menjars sencers amb aliments densos en nutrients. Aquestes altres opcions, com un batut de proteïnes o menjars sencers densos en nutrients, poden tenir menys calories i a més de farciment que només una llet de xocolata. Si intenteu perdre greix, aquesta última opció us ajudarà en el procés, ja que consomeu menys calories simplement retallant una beguda carregada de sucre amb poc o cap nutrient. Això ens porta a la conclusió que no hauríem de creure tot el que els mitjans de comunicació parpellegen o fan publicitat pel que fa a la nutrició i, tot i que pot ser cert, sempre és beneficiós ser un pensador crític i verificar els fets abans de creure-ho al 100%.
com identificar l’heura verinosa
Referència : https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/29921963
Biografia de l'autor :
Pratik Thakkar és un entrenador de fitness en línia que es considera algú que us facilitarà la comprensió del procés posant les coses en el context adequat i proporcionant recomanacions basades en la ciència. Al seu temps lliure, a Pratik li agrada llegir sobre psicologia o jugar a la seva PlayStation. Es pot contactar amb ell a thepratikthakkar@gmail.com per a les vostres consultes relacionades amb la forma física i consultes d’entrenament.
jocs per practicar excursionisme
Què en penses?
Inicieu una conversa, no un foc. Publicar amb amabilitat.
Escriu un comentari
