Menjar bé sobre dues rodes: equip de cuina per a càmping de motos
Què fa una bona configuració de cuina de campament per a càmping de motos? El pes i la mida són factors evidents, però també ho són la durabilitat i la versatilitat. Per a l'aterratge i els viatges ADV, on el reabastament pot ser difícil, el tipus de combustible d'una estufa també pot ser una consideració important.
Així que per donar sentit a tot, vam recórrer als col·laboradors de FOTG, Kira i Brendon Hak Aventura Haks . Aquesta parella ha passat anys explorant el Canadà a la seva KTM Super Adventure i ara estan de gira per Mèxic i Amèrica Central. Comparteixen el material de cuina de campament porten a les sortides d'acampada en moto i expliquen per què els funciona.
Formulari de subscripció (núm. 4)
D
com fer-la perseguir en una relació
Guarda aquesta publicació!
Introdueix el teu correu electrònic i t'enviarem aquesta publicació a la teva safata d'entrada! A més, rebràs el nostre butlletí ple de consells fantàstics per a totes les teves aventures a l'aire lliure.
DESA!Hem passat els darrers anys perfeccionant l'art de la bona cuina mentre viatjàvem amb la nostra moto. Ens agrada cuinar els mateixos plats a la carretera que faríem a casa. Mantenir el menú interessant, saludable i dins del pressupost és el nostre objectiu principal. Com la majoria de coses, és un treball constant en progrés. Hi ha molts factors que hem hagut de tenir en compte per aconseguir-ho. Un obstacle important és l'espai limitat i la capacitat de pes.
En primer lloc, necessitàvem una estufa compacta i lleugera. Si tenim opció, preferim cuinar a foc obert. Tanmateix, un incendi no sempre és pràctic per a les parades ràpides d'àpats a la carretera i les prohibicions d'incendis solen estar vigents aquí al Canadà durant els mesos d'estiu.
El GSI Pinnacle Four Season és el nostre fogon preferit per fer senderisme i viatges amb motxilla. Aquesta estufa GSI és extremadament compacta i molt fàcil d'utilitzar: aproximadament la mida d'una baralla de cartes (quan està plegada) i pesa 5,8 oz. L'inconvenient és que només crema els bidons d'isobutà. Hem descobert que aquests recipients poden ser difícils de trobar en llocs remots i portar-ne diversos no és una opció.
Per aquest motiu, el MSR Whisperlite és la nostra primera opció per als viatges en moto. L'estufa MSR és una mica més gran, aproximadament de la mida d'una petita bossa de xips (quan es plega) i pesa 15,2 oz, però té l'avantatge de la capacitat de multicombustible. Podeu cremar els bidons, gas blanc, querosè o gasolina sense plom. Aquesta és una característica crucial. No hi ha cap preocupació d'esgotar-nos quan simplement podem demanar prestat una mica de gasolina de la bicicleta.
Hem experimentat amb molts articles de cuina del campament per trobar el que funcionava amb el nostre estil de cuina i les limitacions d'espai. La nostra caixa superior està designada com la nostra cuina. Igual que a casa, tot té el seu lloc. Tot plegat de manera còmoda que deixa de canviar i evita danys al nostre equip. Aquesta és la nostra llista de paquets més actual:
millor carpa ultralleugera per a dues persones
‣ GSI Pinnacle Dualist – una olla i tapa compactes de 1,8 L que niu 2 tasses de 20 oz (amb tapes) i 2 bols de 20 oz. El sac de material funciona com una pica de campament.
‣ Paella inoxidable glacera 10 GSI
‣ 2 x Tasses Javapress de GSI Commuter – aquestes tasses van arribar al final d'un llarg camí de proves i errors de cafè de campament. Aquestes tasses fan una gran tassa de cafè sense cap equip afegit.
‣ 2 x Tasses Fairshare – ideal per emmagatzemar aliments
‣ taula de tallar petita
‣ 2 x Plaques Cascadianes GSI
‣ Ampolla d'aigua Nalgene de 1,5 L
‣ Garrafa de vi GSI amb bossa de transport aïllada – perquè, vi .
‣ 2 x Jocs de coberteria GSI Halulite
‣ Ganivet de filet
‣ Leatherman Wave – multieina (obridor de llaunes)
‣ Rascador compacte GSI , empaquetar ratllador , espàtula plegable , pinces de pivot , cullera de servir pivot (tot guardat dins d'una bossa petita)
A ningú li agrada fer plats, però és un fet de la vida a casa i a la carretera. Mantenim la feina senzilla amb a Tovallola de microfibra Sea to Summit , un drap de campament, i sabó biodegradable . El nostre sac de material Pinnacle Dualist funciona com a lavabo.
Pel que fa al menjar, normalment portem un subministrament d'1 a 3 dies depenent dels nostres plans de viatge. Només podem portar uns quants condiments alhora. Hem de girar-los perquè no hi ha prou espai per a tot. Una setmana pot ser PB i melmelada, la següent pot ser mostassa i maionesa. Tanmateix, hi ha alguns elements essencials que sempre tenim a mà. Aquests articles bàsics són l'oli de coco, la salsa calenta i el xarop d'auró real (per edulcorant i perquè som canadencs). Per als articles secs, normalment tenim arròs o pasta, farina de civada o barreja de creps, sopa seca, te, cafè i un assortiment d'espècies. Les espècies s'emmagatzemen en petites bosses amb cremallera, dins del nostre conjunt GSI Pinnacle Dualist i la resta es troba en una bossa de tela amb cremallera. També portem una petita nevera suau, però, res es queda fred o congelat durant massa temps, ja que no hi ha gel a la imatge.
L'aigua és el recurs més valuós que pots tenir, però portar-ne prou per a un sol dia de calor no és una opció. De mitjana una persona necessita 3-4 litres al dia. Quan es condueix amb la calor amb una motocicleta, aquesta quantitat es pot duplicar. Tenim la capacitat de transportar 3,5 litres alhora amb un paquet de camell i una petita ampolla d'aigua. De tant en tant, podem trobar aigua a benzineres, càmpings o restaurants. Però normalment, ho obtenim nosaltres mateixos de llacs, rius o rieres. Fem servir un Microfiltre MSR Hyperflow . Per a les fonts d'aigua més qüestionables, també fem servir a SteriPen , un dispositiu de purificació d'aigua UV. Portem pastilles de iode com a opció de seguretat, però no ens agrada el gust que afegeixen. Per descomptat, sempre podríem comprar aigua embotellada, però això no és una cosa en què creiem, no només per motius econòmics.
Finalment, però no menys important, sempre guardem les bosses de queviures per embalar les escombraries. Sempre deixem el nostre lloc d'acampada més net que quan vam arribar. És responsabilitat de tots ajudar a mantenir el nostre planeta net i saludable.
Sobre l'autor
Coneix Brendon i Kira - The Adventure Haks. Som àvids aficionats a l'aire lliure que gaudim de qualsevol activitat que ens porti fora. La major part del nostre temps el dediquem a fer excursions en moto, on podem combinar la llibertat d'explorar llocs nous amb el nostre amor per l'excursionisme, la pesca i l'acampada. Actualment vivim i ens aventurem a la Colúmbia Britànica, Canadà.
Seguiu @adventurehaks i a les adventurehaks.com
