Receptes de càmping

Foguera Banana Splits

Esteu buscant un nou postre de càmping? Què tal a Foguera Banana Split! Plàtan, xocolata, mini malvaviscos, nata muntada i cireres!



  Splits de plàtan de foguera cobertes amb nata muntada en un plat de servir

Patrocinat per Xocolata d'espècies en perill d'extinció

Un dels nostres postres de foguera preferits (que no són més). Banana Boats . Bàsicament, talleu un plàtan pel mig, ompliu-lo de xocolata, malvaviscos i altres llaminadures, emboliqueu-lo amb paper d'alumini i col·loqueu-lo a les brases de la foguera.





El resultat són unes postres delicioses, pegajoses i amb xocolata que us podeu menjar amb una cullera! Aquesta variació de Banana Split fa un pas més enllà, utilitzant xocolata caramel i afegint nata i cireres.

Així que si voleu canviar el vostre postres de foguera opcions, prova aquest Banana Split embolicat amb paper d'alumini!



com embogir una noia
  Ingredients per a la foguera de plàtan splits en una taula de pícnic

Ingredients:

Plàtan: El plàtan ideal per fer un vaixell de plàtan és aquell que sigui de color groc uniforme. No esquinçat per sota (seccions verdes) ni sobre-esquinçat (taques marrons), només un groc sòlid i uniformement madur.

Xocolata: Hem utilitzat barretes de xocolata d'espècies en perill d'extinció perquè ens encanten totes les grans varietats que ofereixen, a més de la seva missió de retribuir per donar suport a la conservació dels animals. Hem utilitzat el Caramel ric + xocolata amb llet per a aquesta recepta en particular (el Mantega de cacauet dolça bar és un altre dels preferits).

Mini malvaviscos (opcional): Els malvaviscos no solen formar part d'una split de plàtan, però em va semblar bé.



Crema batuda: Per molt que ens agradaria prendre un gelat quan acampem, no és una idea pràctica. Fins i tot si es guarda en una nevera carregada de gel, encara s'està fonent lentament. La temperatura en una nevera SEMPRE és lleugerament al nord dels 32 graus. És per això que la nata muntada és la següent millor opció. Opteu per les coses més cremoses per a una experiència més gelat.

Cireres: Podeu empaquetar un pot de cireres de marrasquino vermell brillant si voleu, però hem optat per cireres fresques. Només necessitareu un parell i les cireres fresques són millors per berenar en un càmping.

bacó de moniato cansalada de poma

Equipament:

Paper d'alumini: Per 'enfornar' els plàtans, voldreu embolicar-los amb paper d'alumini. La pell de plàtan conté molta humitat, per la qual cosa és difícil cuinar-los massa, però el paper d'alumini ajuda a mantenir-ho tot junt.

Paper pergamí: Ens agrada utilitzar una línia de paper pergamí per a la majoria de les nostres receptes de paquets d'alumini, però per a aquesta recepta en particular és una mica opcional. La pell de plàtan proporciona la separació del paper d'alumini.

sac de compresió per a sac de dormir

Pinces de mànec llarg: La millor manera de col·locar i ajustar aquests vaixells de plàtan sobre un llit de brases calentes és amb un parell de pinces de mànec llarg.

Com fer una foguera Banana Split

  Tallar un plàtan pel mig

Preparant el plàtan

Talleu una petita osca a la pell del plàtan a prop de la part superior. Utilitzeu aquesta incisió per treure una franja estreta de la pell del plàtan.

Amb un ganivet, talleu amb cura una línia al centre del plàtan ara exposat. Voleu tallar tot el plàtan però no per la pela de la part posterior.

Comprimiu suaument el plàtan per obrir la línia de tall

  Farciment del plàtan amb xocolata i mini malvaviscos

Ompliu el plàtan

Ara pots farcir el teu plàtan amb trossos de xocolata i malvaviscos. El farciment excessiu està totalment bé perquè a mesura que la xocolata es fongui, omplirà l'esquerda de manera més uniforme.

Un cop tingueu el plàtan farcit de tota la xocolata que vulgueu, és el moment de preparar-lo per a la foguera.

  Embolicant el plàtan amb paper d'alumini

Embolicant el plàtan

Com hem esmentat anteriorment, el pas del paper pergamí és totalment opcional, però aquí us mostrarem com fer-ho.

Talleu un quadrat de paper vegetal i un quadrat de paper d'alumini. Emboliqueu el plàtan amb paper sulfuritzat i, tot seguit, mantenint-lo tancat amb una mà, comenceu a embolicar-lo amb el paper d'alumini (que el mantindrà tancat).

mapa de tahoe de la cresta del pacífic

No cal preocupar-se per cobrir la tija superior.

  Quatre plàtans embolicats amb paper d'alumini amb brases de foguera

Col·locació del foc

La millor manera de rostir aquests vaixells de plàtan és col·locar-los d'esquena en un llit de brases calentes o carbó. El paper d'alumini ha de mantenir tot el contingut contingut, però probablement voldreu evitar invertir-los en qualsevol moment, perquè no es fongui la xocolata i els malvaviscos.

què necessiten les dones en una relació

La calor uniforme i consistent de les brases garantirà que es coguin de manera uniforme sense desenvolupar cap punt calent intens.

Només necessiten uns minuts sobre les brases (4-6 minuts) i haurien d'estar a punt per menjar.

  Splits de plàtan de foguera cobertes amb nata muntada en un plat de servir sobre un tronc

Toppings finals

Un cop surtin del foc, els plàtans necessitaran uns minuts per refredar-se. A continuació, podeu desembolicar-los, afegir-hi un o dos raigs de nata i posar-hi unes quantes cireres. Això és!

Agafa una cullera i entra!

  Splits de plàtan de foguera cobertes amb nata muntada en un plat de servir

Foguera Banana Splits

Aquesta versió d'un Banana Split apta per a campaments utilitza nata muntada en lloc de gelat, ja que s'emmagatzema fàcilment en una nevera. Si teniu una manera de portar-vos un autèntic gelat, aneu-hi! Autor: Fresc fora de la xarxa Encara no hi ha valoracions Imprimir Pin Taxa Desa Salvat! Temps de preparació: 10 minuts Temps de cocció: 10 minuts Temps total: 20 minuts 4 racions

Ingredients

  • 4 plàtans
  • 1 Barra de xocolata amb caramel d'espècies en perill d'extinció
  • ½ tassa mini malvaviscos
  • 8 cireres , picat i picat
  • Crema batuda
Eviteu que la pantalla s'enfosqui

Instruccions

  • Preneu a plàtan amb la seva pela encara posada i tallar-la pel mig (pel costat còncava). No fins al final, sinó fins que la punta del ganivet només pasti la pela de l'altre costat. Estireu lleugerament la pela i el plàtan.
  • Ompliu el xocolata i mini malvaviscos al centre del plàtan.
  • Embolicar el plàtan amb paper d'alumini. Col·loqueu a una foguera o a la graella fins que la xocolata s'hagi fos i el plàtan s'hagi escalfat, uns 10 minuts.
  • Desembolica el plàtan i recteix-ho crema batuda i cireres . Gaudeix!

Nutrició (per ració)

Calories: 460 kcal *La nutrició és una estimació basada en la informació proporcionada per una calculadora de nutrició de tercers