5 senzills passos per configurar una barra casolana per a homes enamorats del ‘Vatavaran’ dels salons
Recordeu l’especial que es van sentir aquelles nits de divendres després de la feina? Els plans improvisats que van portar al sopar i després a les begudes.El temps passat amb els amics en un bar còmode podria omplir la nit de rialles.
Què penses, doncs, de portar tot el conjunt a casa? La llista d’idees de barra de casa pot ser aclaparadora, però mai no us penedireu d’invertir-hi temps i diners.
Amb un bar casolà adaptat al vostre gust i vibració, obtindreu un espai sagrat i segur per relaxar-vos després d’un dia ocupat a la feina, relaxar-vos amb els vostres ulls iexperimentar ambreceptes fàcils de còctelsmentre perfeccioneu les vostres habilitats de cambrer.
I us hem facilitat el procés.
Ordeneu el vostre estil i mobiliari
En primer lloc, elimineu els conceptes bàsics. Descobriu l’atmosfera més alineada amb vosaltres, com ara vintage, rústica, clàssica, elegant, etc.
Decidiu si voleu crear una barra mòbil o una barra permanent.
T’agradaria tenir una barra humida amb aigüera per rentar la vaixella o una barra seca sense lavabo?
Necessita refrigeració a la barra per emmagatzemar les cerveses i n’hi haurà prou amb glaç o gel?
Un cop hàgiu pres aquestes decisions, invertiu en conseqüència en un taulell de barra que haureu de servir els còctels i un armari que haureu de guardar les begudes i els tamborets de la barra.
embut perquè les dones facin pis
© iStock
Trieu els esperits base i els licors essencials
Al final, seria el que passaria més temps al bar de casa vostra, trieu els esperits base segons el vostre gust.
Emmagatzemeu els licors essencials per als còctels bàsics, com una sagnant mary, margarita, sangria, etc. Els millors còctels es fan amb les racions adequades, però sempre podeu experimentar amb les combinacions.
Mentre practiqueu, podeu comptar amb l’ajut d’uns quants barreges de còctels.
© iStock
Seleccioneu el vostre vidre
Per completar la barra de casa no necessiteu interminables jocs de gots de servir . Només necessiteu cinc imprescindibles: flauta de xampany, copa de vi blanc, copa de martini, un got i gots dobles antics.
Aconseguiu un decantador elegant per servir en cas que algú prefereixi begudes netes que còctels
© iStock
Trieu les eines de la barra
Una de les coses més importants a tenir en compte és no exagerar ni menystenir les eines de la barra. Les eines que compreu us ajudaran a crear els vostres sabors per a mocktails i còctels, així que tingueu seny mentre invertiu en aquests.
menys sac de dormir de 20 graus
Els elements essencials que necessiteu són el jigger, les corretges de gel o la cullera de gel, el ganivet de barres, el muddler, el got de barreja que és més gran que el got normal, les culleres de barra llargues, el cubell de gel, la coctelera de Boston, l’esprenedor de llimona, el colador, la clau de vi, la fulla de la barra , palletes d'acer i abocadors de licors.
© iStock
Ús de sabors frescos als vostres còctels
Tot i que l’ús de premescles i sabors artificials facilita la preparació d’un còctel, res es compara amb la sensació que es fa tot des de zero. Quan utilitzeu el muddler per aixafar els cítrics, us proporciona un nivell terapèutic de satisfacció.
És per això que els experts prefereixen crear sabors a partir de fruites fresques. Ho hauríeu de provar també.
© iStock
Linia inferior
Instal·lar un bar casolà és tan còmode i creatiu com treballar en una biblioteca casolana o en un estudi d’art casolà, endavant i exploreu els vostres talents. Organitzeu festes (segures) a casa i gaudiu-ne!
Si ja esteu interessats en el servei de bartending o cocteleria, compartiu amb nosaltres alguns dels vostres trucs i consells preferits.
Què en penses?
Inicieu una conversa, no un foc. Publicar amb amabilitat.
Escriu un comentari