Top 10 de minerals essencials que heu d’incloure a la vostra dieta el més aviat possible
No hi ha dubte que els minerals són una part important de la nostra dieta. Però, realment sabem quins tipus de minerals són necessaris per al bon funcionament del nostre cos? Tot i que ens conformem amb el coneixement de sodi, calci o ferro, hi ha molts més minerals que són igualment necessaris. A continuació s’enumeren 10 minerals essencials que cal incloure a la vostra dieta.
1. Calci
El calci és essencial per enfortir les dents i els ossos i la deficiència de calci pot suposar un major risc d’osteoporosi. Els productes alimentaris com la llet, el formatge, el iogurt, els espinacs, les figues, la soja, els cigrons i els flocs de blat de moro són alguns dels aliments rics en calci.
2. Potassi
sac de dormir lleuger sub zero
El potassi, que també se sap que és un electròlit, ajuda a construir proteïnes, descompon els hidrats de carboni i gestiona el bon funcionament del nostre cor. Les patates (amb pell), els tomàquets, el bròquil, la carn vermella, el pollastre, els plàtans, els fesols, els albercocs, les nous i les taronges són bones fonts de potassi.
3. Ferro
El ferro és una part important de l’hemoglobina que s’encarrega de transferir l’oxigen a la sang des dels pulmons. De fet, la deficiència de ferro pot fins i tot causar anèmia o pèrdua de sang. Aliments com els cigrons, les llavors de carbassa (es pot menjar com una amanida per cobrir-los o rostir-los i menjar-los), les panses, les llenties i les llavors de sèsam són riques en ferro, entre d’altres.
4. Zinc
El zinc té un paper crucial en la lluita contra el refredat, la infecció i augmenta la nostra immunitat. De fet, el zinc també és essencial per a la fertilitat i la deficiència de zinc pot comportar un gran risc per a la qualitat dels espermatozoides. Un home hauria de consumir més de 10 mg (aprox.) De zinc en la seva dieta. Els anacards, els cigrons, el iogurt, la civada, el pit de pollastre, els pèsols verds, les ametlles i els fesols són una bona font de zinc.
5. Magnesi
Un altre mineral essencial per al nostre cos és el magnesi. El magnesi té un paper clau en el metabolisme de la glucosa i la salut del cor. La deficiència de magnesi comporta riscos com la hipertensió i fins i tot pot afectar la sensibilitat a la insulina del nostre cos. Les llavors de lli, els anacards, les ametlles, els peixos com la tonyina i el verat, els plàtans, l'alvocat, la xocolata negra i els cereals integrals són bones fonts de magnesi.
6. Sodi
El sodi és un altre mineral clau que garanteix un nivell adequat de pressió arterial i equilibra els fluids del nostre cos. No obstant això, l’excés d’ingesta de sodi és perjudicial. Per exemple, es recomana a una persona amb pressió arterial alta que redueixi la ingesta de sal, la sal és una font principal de sodi. Altres fonts són els adobats, les nous torrades i salades, el llet de mantega, l’albergínia, la síndria i les pinyes, entre d’altres.
7. Iode
on és el punt g masculí
La deficiència de iode pot presentar problemes com fatiga, depressió, nivells elevats de colesterol i inflor de les glàndules tiroides. Incloure aliments com gambetes, prunes seces, ous bullits, maduixes, formatge cheddar, mongetes verdes, plàtans, iogurt o llet, complirien la ingesta de iode.
8. Fòsfor
El fòsfor ajuda a una bona digestió, a l’equilibri hormonal i és el segon millor mineral després del calci per mantenir la salut dels ossos. Les mongetes, les llenties, el tofu, el bròquil, el blat de moro, la mantega de cacauet, les llavors de Chia, les llavors de síndria, la tonyina i el verat, etc. són excel·lents fonts de fòsfor.
9. Cobalt
El cobalt és un element essencial de la vitamina B12 i també s’anomena cobalamina. Tot i que en quantitats més petites, el cobalt és essencial per al bon funcionament del nostre cos. Aliments com ous, llet, carn, peix, fruits secs, bròquil, espinacs, civada, etc. són excel·lents fonts de cobalt.
10. Coure
El coure ajuda a la formació de col·lagen que té un paper clau en la salut dels teixits. De fet, el coure és essencial per al creixement adequat del cos i el ritme cardíac regulat. Aliments com bolets, anacards, alvocats, prunes prunes seques, llavors de sèsam, ous, litchi, mongetes i llimones són bones fonts.
celeb no ha sostingut el dia a la càmera
Què en penses?
Inicieu una conversa, no un foc. Publicar amb amabilitat.
Escriu un comentari
