Spritz de Prosecco Pruna + Romaní
Lluminós i refrescant, aquest spritz de prosecco de pruna i romaní és una manera meravellosa de relaxar-se al final del dia.
 |  |
Aquest còctel de foguera va ser compartit per la col·laboradora de FOTG, Emily Hlavac Green, com a recepta complementària a les seves postres de tardor de prunes de tardor. Amb una copa a una mà, una llesca de tarta a l'altra i una foguera als nostres peus, no se'ns acudeix una millor manera de passar una nit a l'aire lliure. Aquest pot ser el pendent relliscós cap al glamping, però el noi se sent molt bé!
 |  |
Recentment ens vam escapar per un cap de setmana a un petit campament a les muntanyes Catskill. No sabíem que hi havia una tempesta, així que la nit es va passar escoltant la pluja al terrat de la tenda. Afortunadament, havíem planejat amb anticipació i vam esquitxar una ampolla de prosecco i ens vam tornar bojos amb les sucoses prunes madures del mercat.
Formulari de subscripció (núm. 4)
D
Guarda aquesta publicació!
Introdueix el teu correu electrònic i t'enviarem aquesta publicació a la teva safata d'entrada! A més, rebràs el nostre butlletí ple de consells fantàstics per a totes les teves aventures a l'aire lliure.
l’estrella porno més calenta del mónDESA!
Aquesta recepta és la recepta germana de la meva tarta de paella de prunes de tardor que utilitza les prunes sobrants del xarop de prunes, així que feu-vos un favor i feu les dues coses! Potser o no hem polit tot això entre dos de nosaltres...
Spritz de Prosecco de pruna i romaní
Aquest prosecco spritz és un bonic còctel de temporada perfecte per acampar o barbacoes d'estiu. Autor:Emily Hlavac Green 5des de5valoracions Desa Salvat! Taxa Temps de preparació:5minuts Temps de cocció:25minuts Temps total:30minuts 4 racionsIngredients
- 4-5 prunes madures fosques
- 2 cullerades sucre de coco
- ⅓ tassa aigua
- 1 ampolla Prosecco
- 2 branquetes romaní
- Cubs de gel
Instruccions
- Talleu les prunes a rodanxes i les poseu en una cassola amb la meitat del sucre de coco i l'aigua. Porteu a ebullició i deixeu-ho coure a foc lent sobre la foguera, remenant quan calgui perquè no s'enganxi, afegiu-hi més aigua si cal, però les prunes haurien de començar a deixar humitat a mesura que es couen.
- Quan els trossos de pruna estiguin tous, aboqueu el líquid en una altra paella i afegiu-hi la resta del sucre de coco. Deseu els trossos de pruna per a la meva tardor de paella de prunes.
- Continueu cuinant el suc a foc lent per reduir-lo a un xarop, retirant-lo perquè es refredi després d'uns 10-15 minuts.
- Col·loqueu un parell de glaçons a cada got, un bon xarop de pruna, una branca de romaní i damunt amb prosecco. Remeneu amb la branca de romaní i a gaudir!
Nutrició (per ració)
Calories:181kcal*La nutrició és una estimació basada en la informació proporcionada per una calculadora de nutrició de tercers
Begudes CampamentImprimeix aquesta recepta
