Esmorzar de motxilla remenat amb espinacs i pebrots secs al sol
Lluminós i salat, aquest esmorzar vegetarià de motxilla combina pebrots secs al sol i espinacs amb ous OvaEasy per oferir un esmorzar satisfactori i abundant.
Si alguna vegada has sortit amb motxilla, saps que estàs cremant moltes calories. Si no us prepareu un esmorzar adequat, és probable que tingueu una fam voraç abans de poder desfer el campament.
Tot i que hem menjat molts paquets de farina de civada instantània mentre estem a l'interior, sempre hem descobert que simplement no tenen cap capacitat de permanència. La manca de proteïnes fa que sentim que estem treballant hores buides abans de l'hora de dinar.
Formulari de subscripció (núm. 4)
D
Guarda aquesta publicació!
Introdueix el teu correu electrònic i t'enviarem aquesta publicació a la teva safata d'entrada! A més, rebràs el nostre butlletí ple de consells fantàstics per a totes les teves aventures a l'aire lliure.
DESA!  |  |
Una solució que hem trobat és utilitzar cristalls d'ou en pols d'OvaEasy per fer uns deliciosos remenats matinals. Són ous reals que s'han deshidratat suaument en una pols que conserva els seus beneficis nutricionals. Tot el que heu de fer és afegir aigua i barrejar per fer una barreja d'ou remenat a punt per cuinar. Tot i que aquests ous en pols tenen el mateix gust que els ous remenats frescos, no hem de fer front a portar, trencar o eliminar la closca d'un ou fresc.
 |  |
Per a aquesta remenada, també vam portar alguns pebrots secs al sol i espinacs liofilitzats que vam recollir en línia. No és fàcil incorporar verdures a la vostra dieta quan aneu amb motxilla, però aquesta combinació era lleugera i totalment deliciosa. Els espinacs s'hidraten quan es barregen amb els ous i els pebrots secs al sol afegeixen una nota brillant i lleugerament picant al menjar.
Així que, per al vostre proper viatge amb motxilla, penseu a canviar el vostre paquet de civada del matí amb aquesta revolta de backcountry plena d'energia. Sobretot si teniu previst fer algunes milles importants, prendre un moment per fer un esmorzar sòlid us donarà grans dividends més tard al dia.
Alguns dels enllaços següents són enllaços d'afiliació. Gràcies pel teu suport!
Notes sobre l'obtenció d'ingredients
Ous OvaEasy : Hem tingut la nostra part justa d'ous de motxilla, i aquests són realment tan propers a la realitat com hem trobat. Els podeu trobar a Amazon o REI .
Pebrots secs al sol : Disponible a nuts.com
Espinacs liofilitzats : Disponible a nuts.com
Oli d'oliva : Podeu abocar oli d'oliva en un recipient petit que es pot tancar aquests abans del vostre viatge o compreu aquests paquets d'oli d'oliva individuals Amazon o Minimus.biz
Esmorzar de motxilla remenat amb espinacs i pebrots secs al sol
Autor:Fresco fora de la xarxa 4.60des de5valoracions Desa Salvat! Taxa Temps de preparació:5minuts Temps de cocció:10minuts Temps total:15minuts 2 racionsIngredients
- ¾ tassa OvaFàcil
- ½ tassa pebrots secs al sol picats
- ½ tassa espinacs deshidratats
- ½ culleradeta All en pols
- ½ culleradeta sal
- ½ culleradeta pebre negre mòlt
- 1 cullerada oli d'oliva,o 1 paquet d'oli d'oliva
- 1 ¼ tassa (10 oz) aigua
Instruccions
- A CASA: Afegiu l'OvaEasy i les espècies (all en pols, sal i pebre), espinacs i pebrots en un recipient amb cremallera o petit (prou gran com per poder afegir aigua al campament i barrejar).
- AL CAMPAMENT: Afegiu 1 1/4 tassa (10 oz) d'aigua a la bossa d'ous i verdures. Barrejar amb una forquilla o una cullera fins que estigui ben combinat i no quedin grumolls d'ou. Reservar perquè els espinacs tinguin temps de rehidratar-se, uns tres minuts.
- Escalfeu l'oli a foc lent en una olla o paella. Afegiu-hi la barreja d'ou i espinacs i els pebrots. Amb una cullera, remenau els ous mentre es couen, amb compte de no cremar-los si la vostra paella és fina, fins que no quedi ou líquid a l'olla. Indagar!
Nutrició (per ració)
Calories:313kcal*La nutrició és una estimació basada en la informació proporcionada per una calculadora de nutrició de tercers
Imprimeix aquesta recepta
