Receptes

Pancakes de pa de plàtan

Afegiu-hi una mica de plàtan, nous i una cullerada de sucre moreno i podreu convertir les vostres creps normals en creps de pa de plàtan delicioses i perfectament dolces.

Aquesta publicació està en col·laboració amb Backcountry.com Formulari de subscripció (núm. 4)

D

Guarda aquesta publicació!

Introdueix el teu correu electrònic i t'enviarem aquesta publicació a la teva safata d'entrada! A més, rebràs el nostre butlletí ple de consells fantàstics per a totes les teves aventures a l'aire lliure.

DESA!

Quan et despertes, t'arrossegues fora de la tenda i descobreixes que algú farà pancakes, saps que serà un bon dia. En molts aspectes, les creps són una declaració d'optimisme. Són una mini-celebració, una manera de saludar un nou dia. Són com dir: Avui és tan especial que faré un pastís, per esmorzar . És increïble com una mica de positivitat al matí pot afectar el transcurs del dia.

Tot i que tot el que es pot dir sobre la majoria de tipus de pancakes, aquests Pancakes de pa de plàtan porten les coses al següent nivell. En afegir puré de plàtan, nous, sucre moreno i un toc de canyella a la massa, aquestes creps s'omplen d'un sabor càlid i saludable. Com un pa calent de plàtan que surt directament del forn, aquestes creps ofereixen una onada de comoditat i nostàlgia amb cada mos.

El millor d'aquests pancakes és que no són tan difícils de fer. A casa, podeu combinar tots els ingredients secs en un recipient hermètica. Tot el que heu de fer al càmping és combinar-lo amb la llet, els ous i el plàtan. Igual que amb el pa de plàtan real, un plàtan massa madur i lleugerament madura funciona millor (que és probablement el que acabarà passant de totes maneres si acampeu).

Així que la propera vegada que vulgueu començar el dia bé amb unes creps, penseu a augmentar-lo amb aquesta versió de pa de plàtan!

Equip necessari

↠ Paella o planxa: Una paella o una planxa antiadherent és la clau per a les creps perfectament daurades que no s'enganxin al fons de la paella. Ens agrada fer servir això Habilitat GSI , però també funcionaria una fosa ben condimentada (i molta mantega!).

↠ Estufa de campament: Això Fogons Camp Chef és el nostre fogó de campament. Té dos cremadors potents amb un gran control de la calor, per la qual cosa és perfecte per marcar la temperatura per aconseguir que les vostres creps del suc el color marró daurat correcte.

↠ Bol + forquilla: Un bol mitjà-gran i una forquilla són tot el que necessiteu per barrejar la massa al càmping.

↠ Espàtula: Opteu per una espàtula de silicona o plàstic per protegir el recobriment antiadherent de la vostra paella. Si utilitzeu ferro colat, funcionarà una espàtula metàl·lica.

Estalvia un 15% en la teva primera comanda des de Backcountry.com quan esteu construint la vostra cuina de campament utilitzant el nostre codi FRESHOFFTHEGRID (*apliquen algunes exclusions) .

Més receptes d'esmorzar

↠ Torrada francesa farcida
↠ Pancakes de poma i canyella
↠ Pa de plàtan al forn holandès
↠ 18 idees d'esmorzar de càmping

Pancakes de pa de plàtan

Afegiu-hi una mica de plàtan, nous i una cullerada de sucre moreno i podreu convertir les vostres creps normals en delicioses creps de pa de plàtan perfectament dolces. Autor:Fresc fora de la xarxa 4.56des de59valoracions Desa Salvat! Taxa Temps de preparació:5minuts minuts Temps de cocció:25minuts minuts Temps total:30minuts minuts 16 panqueques

Ingredients

• 3 plàtans,(com més madur millor)
• 2 ous
• 1½ tassa llet sencera
• 2 tasses farina
• ¼ tassa sucre morè
• 2 culleradetes canyella
• 2 culleradetes llevat en pols
• 1 culleradeta sal
• 1 tassa nous picades,(torrat en una paella seca si ho desitja)
• mantega, mantega o oli de coco per a la paella

Mode de cuinaEviteu que la pantalla s'enfosqui

Instruccions

A Casa

• Afegeix el farina , sucre morè , canyella , llevat en pols , i sal a una bossa o recipient segellable i empaquetar juntament amb la resta d'ingredients.

Al Campament

• Col·loca dos plàtans en un bol mitjà i aixafeu-ho bé amb el dors d'una forquilla fins que estigui bastant suau. Trenca el ou a la barreja i afegir-hi llet . Bateu el plàtan, l'ou i la llet junts fins que quedi suau.
• Afegiu els ingredients secs al bol i barregeu-los fins que quedin ben combinats amb els ingredients humits. No barregis massa: alguns grumolls petits estan bé. Si la massa sembla massa espessa, podeu afegir ¼ tassa de llet addicional.
• Escalfeu una paella antiadherent o una paella de ferro colat ben condimentada a la vostra estufa a foc mitjà-baix a mitjà. Afegiu una mica de ghee, mantega o oli de coco (sobretot si feu servir ferro colat!) i remeneu per cobrir la paella. Aboqueu ⅓ tassa de massa de creps al centre de la paella i escampeu una mica de la picada nous a la part superior. Cuini durant uns minuts fins que la part superior comenci a fer bombolles i els costats estiguin a punt (2-3 minuts). Amb una espàtula, gireu el pancake i deixeu-ho coure per l'altre costat fins que estigui daurat.
• Repetiu amb la resta de la massa, afegint més ghee o oli a la paella per a cada creps segons sigui necessari.
• Per servir, apilar les creps i posar-les per sobre xarop d'auró o mantega, plàtan a rodanxes i nous torrades addicionals. Gaudeix!

Notes

AVANÇA

Mesureu i combineu la farina, el sucre moreno, la canyella, el llevat en pols i la sal en una bossa o recipient que es tanca a casa. Empaqueu el plàtan, l'ou, la llet i les nous per separat. Mostra Nutrició Amaga

Nutrició (per ració)

Calories:152kcal

*La nutrició és una estimació basada en la informació proporcionada per una calculadora de nutrició de tercers

Esmorzar CampamentImprimeix aquesta recepta