Receptes

Pancakes de poma i canyella

Amb capes amb un sabor robust a poma, aquests Pancakes de poma i canyella són el millor esmorzar de tardor!

Per a aquestes creps inspirades en la tardor, hem triplicat el sabor de la poma. La massa s'elabora amb suc de poma (o sidra) i conté pomes triturades. Quan els panellets estiguin cuits, fem una compota ràpida de poma per servir per sobre.

Així que si voleu abraçar la temporada i portar les vostres habilitats per fer creps al següent nivell, aquestes creps de poma tenen el vostre nom a tot arreu.

Formulari de subscripció (núm. 4)

D

Guarda aquesta publicació!

com treure una tenda

Introdueix el teu correu electrònic i t'enviarem aquesta publicació a la teva safata d'entrada! A més, rebràs el nostre butlletí ple de consells fantàstics per a totes les teves aventures a l'aire lliure.

DESA!

Preparat per començar? Submergem-nos i us mostrarem exactament com fer-los.

• Tu pots barregeu prèviament els ingredients secs a casa i emmagatzemeu-los en un recipient o bossa hermètica: la barreja hauria de durar uns quants mesos si s'emmagatzema correctament! Al campament, només cal que afegiu les pomes triturades, la llet, la sidra o el suc i l'ou un cop estigueu preparat per esmorzar.
• Si tu deixar reposar la massa començarà a espessir-se a mesura que la farina absorbeixi més líquid. Si us agraden les creps més esponjosos, proveu de deixar reposar la massa entre 30 minuts i una hora.
Preescalfeu la vostra paella.Hi ha una raó per la qual el primer pancake sempre és una mica decepcionant: la paella no arriba a la temperatura.
• Doneu un cop d'ull als vostres primers panellets i gireu-los quan estiguin marrons. Les bombolles a la part superior són un bon indicador, però preferim verificar. Ho sentiràs després d'un parell.
• Serviu aquestes creps amb un fàcil cobertura de compota de poma i canyella i xarop d'auró calent (recepta inclosa a la targeta!) i una tassa calenta de cafè de campament !

Pancakes de poma i canyella

Lleugers, esponjosos i amb un increïble sabor de poma, aquestes creps de sidra de poma amb canyella són el millor esmorzar de càmping per a la tardor. Si t'agrada la sidra de poma condimentada, t'encantaran aquestes creps! Autor:Fresc fora de la xarxa 4.77des de13valoracions Desa Salvat! Taxa Temps de preparació:5minuts minuts Temps de cocció:25minuts minuts Temps total:30minuts minuts 8 panqueques

Ingredients

• 1 tassa farina
• 2 cullerades sucre
• 1½ culleradeta llevat en pols
• ½ culleradeta sal
• 1 ou
• ½ tassa llet sencera
• ½ tassa sidra de poma especiada ,o suc de poma
• ½ tassa poma triturada
• Mantega o oli per untar la paella
• Xarop d'auró per servir

Topping de poma amb canyella

• 1 poma,nucli i tallat a daus
• 1 cullerada mantega
• 1 culleradeta sucre
• 1 culleradeta canyella

Mode de cuinaEviteu que la pantalla s'enfosqui

Instruccions

• Per fer la massa, batre ou , llet , i sidra junts en un bol mitjà. Afegeix el farina , sucre , llevat en pols , i sal , remenar per combinar. Doblegueu-hi el triturat poma .
• Escalfeu una paella o una planxa a foc mitjà. Unteu generosament la superfície i, a continuació, aboqueu la massa ¼ de tassa a la vegada.
• Quan la part inferior de les creps estigui daurada i comencen a formar-se petites bombolles d'aire a la part superior, gireu les creps i cuini fins que estiguin daurades. Repetiu amb la resta de la massa.
• Per fer la cobertura de poma amb canyella, foneu 1 cullerada mantega a la paella i afegiu-hi a rodanxes pomes , sucre , i canyella . Remeneu per cobrir les pomes i, a continuació, sofregiu-ho durant uns minuts fins que les pomes s'hagin suavitzat.
• Serviu les creps cobertes amb pomes de canyella i xarop d'auró.

Mostra Nutrició Amaga

Nutrició (per ració)

Servei:1pancake|Calories:127kcal|Hidrats de carboni:23g|Proteïna:3g|Greix:3g

*La nutrició és una estimació basada en la informació proporcionada per una calculadora de nutrició de tercers

Esmorzar americàImprimeix aquesta recepta