Sloppy Joes
El sopar és a taula en menys de 30 minuts amb aquests senzills Sloppy Joes! Grans cullerades de carn picada de vedella servida dins de panets d'hamburguesa suaus, què podria ser millor? Aquesta recepta de Sloppy Joe és el sopar perfecte, però fàcil, per gaudir després d'un dia ocupat.
Saltos i salats amb un toc de dolç i calor, els joes descuidats casolans són el millor sopar de menjar còmode.
Desordenats de la millor manera, aquests sandvitxos realment encertan. Però el que més ens agrada d'ells és el fàcil que són de fer. Es couen tan ràpid i fàcil en una sola olla, de manera que poden ser descuidats al vostre plat, però els plats són una brisa!
Formulari de subscripció (núm. 4)
D
Guarda aquesta publicació!
Introdueix el teu correu electrònic i t'enviarem aquesta publicació a la teva safata d'entrada! A més, rebràs el nostre butlletí ple de consells fantàstics per a totes les teves aventures a l'aire lliure.
impressions de potes d'ós negre a la neuDESA!
Ens encanta preparar un lot a casa abans de sortir d'acampada i empaquetar el joe descuidado omplint la nostra nevera. Després, a l'hora de sopar, simplement el reescalfem al foc o al fogó. Aquesta recepta de joe descuidada no podria ser més perfecta per a aquells dies plens d'acció en què l'estómac et ressona i tens ganes d'un sopar abundant i ràpid.
Preparat per fer els teus propis joes descuidats? Anem-hi!
Ingredients
Carn mòlta de vedella : Per als joes més sucosos i descuidats amb el millor sabor, 80/20 és millor que una barreja més magra.
olis premsats en fred per a la pell
Ceba, pebrot verd i all : Per a un munt de sabor salat. Utilitzem ceba groga, però les cebes blanques o fins i tot vermelles també funcionaran.
Pasta de tomàquet i ketchup : La pasta de tomàquet afegeix que la salsa de tomàquet rica, salada i amb nota umami manté el sabor familiar dels joes descarats que coneixes i estimes.
Mostassa : Enganxeu amb mostassa groga vella per a un toc picant.
xarop d'auró : Utilitzeu xarop d'auró pur per afegir una mica de dolçor.
vinagre de sidra de poma : Aquest toc d'àcid fa que els sabors apareguin!
Salsa Worcestershire : Amb el seu sabor lleugerament picant, Worcestershire afegeix un toc de sabor benvingut.
Xili en pols (no pebre de caiena!): Per picant sense una sobrecàrrega de calor, la barreja de xile en pols d'espècies salades i xiles mòlts és el condiment perfecte de joe descuidado. Només assegureu-vos de no utilitzar pebre de caiena mòlt, ja que té molta calor i no té els sabors complexos que es troben en el xili en pols.
Bollos d'hamburguesa, entrepà o lliscant : Els panets d'hamburguesa suaus fan servir un farcit de joe descuidado! Els panets d'entrepà o lliscant també funcionen bé.
Com fer Sloppy Joes: pas a pas
El primer pas és daurar la carn picada. Escalfeu una mica d'oli en una olla mitjana, després afegiu la vostra carn picada i deixeu-la coure, sense tocar, durant uns minuts. No remeneu massa! Voleu que es dauri, que us donarà molt més sabor i una textura millor.
mongetes amb mantega en salsa de tomàquet
Una vegada que la carn picada tingui una crosta marró, la trencareu i la remeneu per continuar cuinant. A continuació, afegiu-hi les cebes i el pebrot, sofregiu-los uns minuts fins que les verdures estiguin toves i tendres. Després d'això, incorporeu-hi els alls i deixeu-ho coure una mica, després afegiu-hi la pasta de tomàquet i sofregiu un minut més. Amb cada pas, esteu creant un munt de sabor per als millors joes descuidats!
A continuació, és el moment de fer-los sucosos. Afegiu el ketchup i la resta d'ingredients. Remeneu bé el vostre farcit de joe descuidat i, a continuació, deixeu-ho coure a foc lent uns minuts més fins que s'espesseixi amb la consistència perfecta.
Per servir, afegiu porcions generoses als panets d'hamburguesa i gaudiu.
Serviu-ho amb…
Això ensalada de col fàcil és sens dubte el millor costat de joe descuidat: el contrast cremós i cruixent el converteix en el company perfecte. Les patates fregides i els escabetx sempre són benvinguts. Després, sabater de préssec al forn holandès o pomes al forn segellar el tracte!
Consells i variacions de receptes
És fàcil fer que aquests joes descuidats siguin vegetarians o vegans; simplement feu-los amb un substitut de carn de vedella mòlta Impossible o Beyond. Comproveu també la vostra salsa Worcestershire; de vegades, els ingredients inclouen ingredients no vegetarians, però hi ha versions vegetarianes/veganes disponibles.
O considereu el nostre abundant, totalment a base de plantes joes descuidats de llenties vermelles per una altra deliciosa opció vegana!
Consells per fer endavant
Per a nosaltres, una de les millors coses d'aquesta recepta és que la cuina es pot fer a casa abans de sortir de campament, per la qual cosa és un gran estalvi de temps. preparar una recepta de càmping per endavant . Aquesta recepta també és ideal per preparar àpats fàcils de sopar entre setmana a casa.
Per fer-ho amb antelació, només cal que prepareu la barreja de carn amb la salsa i deixeu-la refredar una mica, després poseu-la en un recipient hermètic. Guardeu el farcit a la nevera o empaqueta-ho a la teva nevera fins a quatre dies d'antelació.
Quan estigueu preparats per a les joes descuidades, afegiu el farcit a una olla, escalfeu-lo i serviu-lo!
Sloppy Joes
Aquests senzills joes descuidats són ràpids, senzills i tan saborosos com recordeu. Són igualment perfectes per sopar al campament o per a un àpat abundant a casa. Autor:Fresc fora de la xarxaEncara no hi ha valoracions Desa Salvat! Taxa Temps de preparació:5minuts Temps de cocció:20minuts Temps total:25minuts 4 entrepans*Ingredients
- 1 cullerada cullerada d'oli
- 1 lliura carn picada
- 1 ceba petita,tallat a daus
- 1 pebrot verd,tallat a daus
- 3 clau d'olor All,picada
- 2 cullerades pasta de tomàquet
- ½ tassa ketchup
- 1 cullerada mostassa
- 1 cullerada xarop d'auró
- 2 culleradetes vinagre de sidra de poma
- 1 culleradeta Salsa Worcestershire
- 1 culleradeta xili en pols
- ½ culleradeta sal
- hamburguesa, sandvitx o bollos lliscants
Instruccions
- En una olla mitjana, escalfeu l'oli a foc mitjà i afegiu-hi la carn picada. Aplaneu-lo en una capa uniforme i cuini sense molèsties fins que desenvolupi una crosta marró. A continuació, trenca-ho amb l'espàtula per continuar cuinant.
- Afegiu-hi les cebes picades i el pebrot. Sofregiu fins que estiguin toves i les cebes comencen a posar-se daurades, 3-4 minuts. Afegiu-hi l'all durant un minut i després afegiu-hi la pasta de tomàquet i sofregiu-ho durant un o dos minuts més.
- Afegiu salsa de tomàquet, mostassa, xarop d'auró, vinagre de sidra de poma, Worcestershire, xili en pols i sal. Remeneu per combinar. Cuini a foc lent fins que la salsa espesseixi una mica, 3-5 minuts més.
- Serviu-los dins de bollos d'hamburguesa, sandvitx o lliscants.
Per emmagatzemar per a més tard
- Transferiu el farcit a un recipient d'emmagatzematge amb una tapa hermètica. Guardeu-lo a la nevera o a la nevera fins a quatre dies.
Per preparar-se al campament
- Torneu a escalfar la barreja en una olla a l'estufa o a la foguera. És possible que hàgiu d'afegir una mica d'aigua per recuperar la salsa. Serviu-los amb panets torrats amb els ingredients i els costats que més us agradin!
Notes
Mida de la porció: Això fa que el farciment sigui suficient per a 4 entrepans de mida completa o 6 lliscants. (La informació nutricional es basa en 4 porcions.) Mostra Nutrició AmagaNutrició (per ració)
Servei:1sandvitx, no bun|Calories:317kcal|Hidrats de carboni:21g|Proteïna:25g|Greix:16g*La nutrició és una estimació basada en la informació proporcionada per una calculadora de nutrició de tercers
com portar gorra a l’estiuDinar, Plat Principal Americà, CàmpingImprimeix aquesta recepta
