Receptes

Sidra de poma de gingebre

Quan fa fred fora i necessiteu una mica d'alleujament, aquesta sidra de poma de gingebre calenta és un company meravellós per passar una estona.

La sidra de poma calenta és un elixir clàssic de clima fred. L'olor, el sabor, la temperatura: és essencialment calor líquida. Però aquest gir a la recepta clàssica porta les seves qualitats d'escalfament a un nivell completament nou.

Aquesta recepta de sidra t'escalfa de tres maneres. El primer (i el més evident) és que la beguda es serveix calenta, escalfant-te des de dins cap a fora. A continuació, hem afegit rodanxes de gingebre cru, canyella i clau que es combinen per crear una espècia d'escalfament lent que s'intensifica a mesura que s'amaga. Per últim, afegim un raig (o dos) de whisky bourbon per donar a aquesta sidra aquesta puntada extra especial per desfer el fred.

Formulari de subscripció (núm. 4)

Guarda aquesta publicació!

Introdueix el teu correu electrònic i t'enviarem aquesta publicació a la teva safata d'entrada! A més, rebràs el nostre butlletí ple de consells fantàstics per a totes les teves aventures a l'aire lliure.

DESA!

Michael tallant gingebre en una petita taula de tallar de fusta

Aquesta beguda és perfecta per a les nits més fresques al voltant de la foguera o les nits acollidores a la cabina. És especialment fàcil escalar, així que si voleu escalfar un grup sencer, només necessiteu alguns ingredients més i una olla més gran.

Així, quan la temperatura comenci a baixar, escalfeu un lot d'aquesta sidra de poma de gingebre i romangueu torrat tota la nit.

La Megan i el Michael estan asseguts al voltant d

Per què funciona

‣ La poma, el gingebre i la canyella són afinitats de sabor naturals. Junts es construeixen l'un sobre l'altre per crear una barreja saborosa que és cruixent, picant i fragant. Aquesta barreja produeix un efecte calent i reconfortant que pot ser irresistible en un dia fred.

millor beguda electrolítica per a la deshidratació

Notes d'ingredients

‣ Com més llargues siguin les rodanxes de gingebre, més picant serà la teva sidra. Així que si us agrada picant, pot ser que trigui una mica perquè les coses s'escalfin. Però si us agrada mantenir-lo suau, podeu començar a treure algunes de les rodanxes de gingebre abans que les coses es descontrolin (i si espereu prou, ho faran).

Notes d'equip

‣ Pots fer la teva sidra al foc o al foc, però la clau és el foc lent. En una estufa, pot ser fàcil baixar la flama, però a la foguera, voldreu col·locar la vostra olla perquè pugueu aconseguir un bon foc a foc lent. Una ebullició rodant triturarà les pomes i el gingebre, donant lloc a una sidra polposa. Lent i constant és el camí a seguir.

Sidra de poma de gingebre

Autor:Fresc fora de la xarxa 5des de2valoracions Desa Salvat! Taxa Temps de preparació:5minuts Temps de cocció:10minuts Temps total:15minuts 2 begudes

Ingredients

3 tasses suc de poma sense filtrar
½ poma,tallar a rodanxes
1 ½ polzada tros de gingebre,a rodanxes fines
3 branques de canyella
15 clau sencer
2 trets whisky,(opcional)

Mode de cuinaEviteu que la pantalla s'enfosqui

Instruccions

Afegiu tots els ingredients a una olla petita o cassola al foc. Porteu a ebullició a foc mitjà-alt, després baixeu el foc i deixeu-ho coure a foc lent durant 10 minuts. Repartiu entre dues o tres tasses, amb compte de colar qualsevol espècie, afegiu-hi el whisky i gaudiu amb bona companyia.