Aptitud

L'estrella de televisió Karan Tacker comparteix com els menjadors poden mantenir-se en forma mentre es dediquen a menjars enganyosos enmig del bloqueig

És una nit d’estiu càlida a Delhi quan m’estableixo en un racó tranquil de la meva habitació, hàbilment convertit en una improvisada estació de treball de “tancament”. Repassant una llista de comprovació mental, marque ràpidament la parafernàlia necessària per a una cita virtual amb un dels més apassionats de la televisió, Karan Tacker. L’escenari està preparat, s’han disposat accessoris i, a part del cursor de ralentí a la pantalla del meu portàtil, em sento més que preparat per parlar de Karan sobre el gimnàs i el seu amor per un bon entrenament, cosa que li agrada molt, a més de la seva passió per treball i un llaminer durador.

Quan finalment arriba la trucada, Karan es troba en el seu millor moment, de la mateixa manera que el recordaria d’una última visió a la pantalla. I, malgrat la manca de contacte visual, Karan compensa amb escreix el seu autèntic afany a mesura que la conversa guanya impuls. Potser aquest és un dels factors que el diferencien. Amb més d’una dècada d’experiència en el sector, Karan no és aliè a la cultura de les celebritats. Des del seu debut el 2009, va crear el seu propi nínxol dins de la indústria de la televisió i avui Karan Tacker és una marca en si mateixa.

Tot i això, tot i que la seva cartera professional pot semblar una cosa que llegeix una línia en la línia d'un actor, model i amfitrió, en realitat, hi ha molt més del que sembla. Karan és un artista dotat, un cuiner autodidacta i el més important, un autòcton monstre del fitness que jura viure la bona vida al cos d’un rei. A thet Panjabi podria a la seva pròpia admissió, a Karan li encanta embrutar-se de menjars punjabi abundants preparats per la seva mare i completar-los amb una dosi de postres. Per tant, aquí és on desvio la conversa en un intent d’aprofundir en l’equilibri entre el seu amor pel menjar i el manteniment d’aquest físic, sobretot enmig del bloqueig.

En aquest sentit, Karan és ràpid per trencar qualsevol presumpció i diu que no ho estic gestionant en absolut. De fet, hi vaig a participar, sobretot perquè tots estem frustrats de ser a casa, de manera que tendim a capbussar-nos en allò que ens faci feliços. Això és especialment important ara, perquè tot el món travessa una crisi. Enmig de converses constants sobre COVID i el tipus d’estrès que comporta, és important fer les coses que us facin feliços. Així que, literalment, després de cada menjar, pico una petita porció de qualsevol cosa dolça.

mace d'ós vs esprai de pebre

Fins i tot reconeix que la seva relació amorosa amb els dolços no es limita només a les indulgències posteriors al menjar. De fet, aquest vespre amb la meva tassa de cafè vaig prendre una llesca de cafè i pastís de nous que em va agradar molt. Per tant, gaudeixo de tot i menjo tant com vull. I a l’hora de divulgar el seu secret per mantenir els seus guanys tot i entrar-hi tot, Karan diu: “En general, sóc una persona lleugera, ja que a mi no m’agrada menjar fregits, no sóc un carbohidrat pesat menjador i normalment els meus àpats són força nets. Així que vaig pensar que si necessitava fer trampa, ho puc fer amb dolços. No es tracta de ja , tant es pot deixar anar el cos.

Però això és només tanta folga que Karan s’ha reduït per superar el bloqueig. Karan i la seva família ja feien deu dies que practicaven l'auto-quarantena quan es va anunciar el tancament nacional. I quan finalment es va imposar el tancament, Karan es va prometre que no entraria en cap tipus de caiguda durant aquest període. Ja veieu, en moments com aquests és molt fàcil sentir-vos deprimit i desmotivat. Tendim a prendre’ns les coses fàcilment pensant que reiniciarem quan les coses tornin a la normalitat. Però volia aprofitar aquest temps per evolucionar, sortir millor sentint-me millor i en forma.

Elaborant més sobre la seva decisió, afegeix Karan. Volia fer tot això sense cap pressió. És cert que és el moment de relaxar-nos, però també hem de mantenir el nostre cos, que és la nostra única eina. Així que he estat molt estricte amb el meu entrenament i la meva dieta. Per tant, òbviament, en aquest punt vaig haver d’esbrinar com era la seva dieta habitual. I va estar molt feliç de compartir els detalls, m’encanta menjar menjar senzill perquè no us pesen i sobretot no m’agrada fer mandra. M’agrada ser lleuger als peus. Menjo aproximadament de quatre a sis àpats al dia, tots cuinats per mi. D’aquesta manera sé què passa a cada menjar. Però, al mateix temps, no sóc massa dur amb mi mateix.

La meva mare fa el millor menjar del món, així que els dies que cuina menjar panjabi menjo tot el que ella ha preparat. Per tant, quan li incito a menjar cuina punjabi rica en ghee, Karan s’aclareix ràpidament: un bon greix com el ghee és excel·lent per al cos, ens ajuda de moltes maneres i s’hauria d’incorporar a la nostra dieta diària. De fet, cuino tots els meus àpats a la cuina. Però, parlant d’indulgències quan s’intenta mantenir-se en forma, Karan diu: “Quan s’intenta guanyar músculs i vol menjar cinc o sis àpats al dia, no es pot fer pesades coses que tinguin una acidesa elevada com les espècies, per tant, és important menjar lleuger i menjar net. Aquest és el camí correcte.

Ara, donades les circumstàncies actuals, en què no tothom pot aconseguir les seves mans sobre el tipus d'aliments i productes que solen entrar en la seva dieta, Karan creu que, fins i tot si no podeu menjar aliments de qualitat, el control de la quantitat és molt important. Controleu les porcions, no mengeu en excés i estigueu actiu. Ara bé, si bé totes aquestes mesures ens ajudaran a mantenir-nos en forma física, també cal reconèixer la quantitat de trastorns mentals que ha provocat la crisi del coronavirus. Per tant, quan vaig plantejar la mateixa consulta a Karan, va compartir la seva pròpia experiència de tractar tota la coacció mental tancada.

Al principi, quan va començar el tancament, em vaig preparar un calendari, però al cap d’una setmana em vaig adonar que a la llarga no era factible. Llavors vaig acabar dividint el meu dia en tres ranures. A la meva primera ranura faig totes les tasques, esmorzo i entreno abans de dinar. Després de dinar i abans de sopar intento acabar tantes activitats laborals com puc. Aquests són bàsicament els meus horaris laborals. Després d’això, de vegades vaig a córrer, en cas contrari preparo el menjar, menjo i refredo una estona abans de trucar-lo al dia. Aquest tipus de rutina segurament ajuda a relaxar-se el dia i ens dóna alguna cosa a centrar-nos. Karan creu que és important ser disciplinat ara més que mai i mantenir-se actiu per mantenir el nostre cos i la nostra ment en el seu moment màxim. Així que, a part d’arrelar-se a una rutina diària, també jura dormir una bona nit que té un efecte miraculós sobre el nostre cos. I és per això que recomana que no només tinguem una rutina fixa, sinó que també ens exhaurim prou i dormim bé.

I a l’hora d’esgotar-se, Karan creu fermament en una bona sessió d’entrenament. El que això significa bàsicament és que he ideat una manera d’entrenar durant 45 minuts a una hora en què, fins i tot amb la manca d’equipament a casa, aconsegueixo fer un entrenament complet. Faig molts moviments de mans lliures i faig servir el pes corporal per fer les coses. Juro per Surya Namaskar, crec que és el millor exercici del món i que realment funciona a totes les parts del cos. També faig molts okupes. Però, independentment del que estigui fent en un dia concret, sempre segueixo un entrenament molt breu. Igual que, entre dos sets no descanso més de 15-30 segons. Això ajuda a descompondre el múscul molt més ràpid que un trencament que probablement dura un minut.

Karan també confessa obertament que per a ell treballar mai no ha estat mirar d’una manera determinada, sinó que és una cosa que li agrada fer per sentir-se més enèrgic i mantenir-se sa. Per tant, suggereix que, independentment del tipus d’entrenament que seguiu, mantingueu els descansos curts, feu tantes repeticions com pugueu i aprofiteu aquest temps per conèixer tot el potencial del vostre cos. I en cas que no pugueu decidir com començar, Karan recomana que consulteu el seu feed d’Instagram per obtenir informació sobre inspos o, en cas contrari, us suggereix que comenceu amb Surya Namaskar, fent tantes rondes com pugueu gestionar, i feu-ne un seguiment amb flexions. , a la gatzoneta i estocades a peu. Com a alternativa, Karan també té una rutina senzilla de tots els taulons que qualsevol persona pot provar a casa, seguida d’uns quants minuts d’estirament per aconseguir aquesta cremada de calories.