Nutrició

Ets intolerant a la lactosa o és un vegà? Definitivament hauríeu de provar la llet d’ametlles

Tot i que alguns de nosaltres consumim llet regularment per esmorzar cada matí, hi ha algunes persones que no poden gaudir del mateix privilegi. Parlo de persones que són intolerants a la lactosa o s’han tornat veganes. Però la bona notícia per a aquestes persones és que ara la vostra elecció de llet no es limita només a la llet de vaca i de búfala. En els darrers anys, la llet d'ametlles ha guanyat popularitat, fins i tot a l'Índia i ara és fàcilment disponible a la majoria de supermercats.



Què és la llet d'ametlles?

Per què la llet d’ametlles és ideal per a persones veganes o intolerants a la lactosa

filtres d'aigua amb motxilla millor valorats

Com el seu propi nom indica, la llet d’ametlla s’elabora amb ametlles. Hi ha diverses marques comercials que venen llet d’ametlla, però també la podeu fer a casa. Els beneficis de la llet comercial d’ametlles són que alguns d’ells estan enriquits amb vitamines i minerals i alguns ofereixen una selecció de deliciosos sabors.





Bona opció per als observadors de peses

Una altra cosa de la llet d’ametlles és que té menys quantitat de calories que la llet de vaca. Un got d’uns 250 ml de llet d’ametlla sense sucre conté només 50 calories mentre que la llet normal conté unes 150 calories. Per tant, si el vostre objectiu és aprimar, però encara voleu incloure llet a la vostra dieta, la llet d’ametlla és un substitut excel·lent.

Baix en sucre i sense lactosa

La llet d’ametlla naturalment conté molt poc sucre. Això el converteix en una opció ideal per a persones diabètiques també. Un got de llet d’ametlles només conté 1-2 grams de carbohidrats, que és essencialment tota fibra dietètica. Tanmateix, la llet aromatitzada conté molt sucre, així que assegureu-vos de llegir atentament l’etiqueta abans de comprar el producte. Un altre gran avantatge de la llet d’ametlles és que és naturalment lliure de lactosa, cosa que la fa perfecta per a persones amb intolerància a la lactosa. La intolerància a la lactosa és una afecció en què les persones no poden digerir la lactosa, que és un sucre natural present a la llet. Es produeix per una deficiència de lactasa, l'enzim que s'encarrega de descompondre la lactosa al cos. Les persones que tenen intolerància a la lactosa presenten símptomes com dolor estomacal, distensió abdominal i gasos després de consumir llet. És un problema molt comú i afecta gairebé el 75% de la població mundial.



millor substitut de farina de proteïnes per perdre pes

Ideal per a vegans

Per què la llet d’ametlles és ideal per a persones veganes o intolerants a la lactosa

Els vegans són persones que no consumeixen productes lactis ni càrnics. En els darrers anys, molta gent ha optat per aquesta tendència dieta vegana. Tot i que és una elecció personal anar a ser vegans, en general troben a faltar la llet que van consumir durant l’esmorzar o en el seu batut de llet preferit. Com que la llet d’ametlles està feta de fruits secs, és una opció perfecta per a vegans.

Altres continguts de nutrients

No només les proteïnes, la llet d’ametlles també conté altres vitamines i minerals vitals. És una bona font de vitamina E, calci i potassi. Un got de llet d’ametlles pot satisfer només el 30% del vostre consum diari de vitamina E. També conté calci i potassi, que són importants per al bon funcionament del cos.



receptes de sidra de poma calenta amb alcohol

Anuj Tyagi és entrenador personal certificat, nutricionista esportiu certificat i especialista en exercici terapèutic del American Council on Exercise (ACE). És el fundador de la lloc web on ofereix formació en línia. Tot i que és expert en comptabilitat professional, ha estat estretament relacionat amb la indústria del fitness des del 2006. El seu lema és transformar les persones de forma natural i creu que la fórmula secreta del fitness és la coherència i el compromís amb la vostra formació i nutrició. Podeu connectar amb ell a través de Facebook i Youtube .

Què en penses?

Inicieu una conversa, no un foc. Publicar amb amabilitat.

Escriu un comentari