Pastís de fesols al forn i torrades de formatge
Patrocinat per BUSH’S® Baked Beans
Fesols al forn Tangy BUSH'S® i formatge de pebre fosc en una butxaca cruixent de mantega, aquests entrepans de torrada de ferro de pastís són un dinar perfecte per a la foguera. Sense oblidar, un dels dinars de càmping més divertits que hem fet mai!
Dinars durant l'acampada pot ser un autèntic repte. És difícil entusiasmar-se amb un entrepà de fred - o en el nostre cas - una altra passada per la bossa de patates fregides! Però en una sortida recent, vam provar alguna cosa nova per a nosaltres que va ser un èxit total: Torrades de mongetes i formatge!
Formulari de subscripció (núm. 4)
D
Guarda aquesta publicació!
Introdueix el teu correu electrònic i t'enviarem aquesta publicació a la teva safata d'entrada! A més, rebràs el nostre butlletí ple de consells fantàstics per a totes les teves aventures a l'aire lliure.
DESA!Una torrada de mongetes i formatge és bàsicament un entrepà de formatge a la planxa premsat amb mongetes al forn. Tot i que pot semblar una mica nou per a un públic nord-americà, recentment vam acampar amb un amic de Melbourne que va compartir que aquest és un campament clàssic i una tarifa extraescolar a Austràlia.
I pensa-hi: les mongetes al forn són súper saboroses, vénen en una llauna perfectament estable i afegeixen proteïnes al teu menjar. Si tenen un bon gust com a acompanyament o amb un gosset calent, per què no en un formatge a la planxa, oi?
Per a aquesta recepta, hem utilitzat mongetes al forn de BUSH'S® perquè la seva recepta familiar secreta té molt de sabor! Hem fet torrades de mongetes i formatge amb l'original i el Mongetes al forn amb sucre moreno (bonificació: aquests són vegetarians!) I qualsevol d'ells és fantàstic en aquest entrepà.
Ara sobre la torrada... A Austràlia, tenen torradores elèctriques que funcionen de manera semblant a una premsa de panini. Però per acampar, fem servir una planxa.
forn holandès de ferro colat pretemporat
Hi ha moltes coses que podeu fer amb una planxa, però els entrepans torrats han de ser un dels més fàcils. Només has de construir el teu sandvitx dins, subjectar-lo, retallar l'escorça i col·locar-lo a la foguera. Com que l'entrepà està completament envoltat de ferro colat, no hi haurà sutge ni fum. També es pot cuinar directament sobre una flama oberta, de manera que no cal esperar fins que el foc es redueixi a brasa.
Aquest entrepà de quatre ingredients és definitivament més gran que la suma de les seves parts. És cursi, picant, cruixent i molt divertit de fer. Mai abans havíem estat tan emocionats de fer el dinar!
Així que si esteu buscant un dinar d'acampada divertit per fer sobre la foguera, treu la planxa i empaqueta una llauna de mongetes al forn i prova-ho!
noves pel·lícules de Holly Wood 2014
T'encantaran perquè...
↠ Les mongetes al forn són estables, estan carregades de sabor i afegeixen proteïnes a la vostra dieta.
↠ Un pastís permet cuinar a foc directe. Atès que l'entrepà està envoltat de ferro colat, no cal que espereu fins que la vostra foguera es cremi en brases abans de començar a cuinar.
↠ El primer sandvitx triga un minut (fins que el ferro colat s'escalfi), però després els podeu treure.
Consells per fer torrades de ferro de pastís
↠ Sobredimensiona el teu pa! Voleu agafar pa que sigui més gran que la vora exterior de la vostra planxa. La bellesa de la planxa de pastisseria és que quan la tanqueu, enganxa les vores del pa i segella tot el que hi ha al seu interior. Però això només funciona si el vostre pa és més gran que el vostre pastís.
↠ Talla't la crosta! Després de tancar la planxa, hi haurà una mica de crosta de pa sobre les vores. Talleu-ho perquè no s'encén i es carboni quan el poseu al foc.
↠ No tingueu por de comprovar com va. És molt fàcil (allunyar de les flames) obrir la planxa i comprovar com es veuen les coses.
↠ Designeu una estació de recàrrega a prova de calor. Després de la primera tirada, la planxa estarà molt calenta! Així que designeu un lloc on pugueu obrir-lo, treure l'entrepà i tornar a carregar el següent.
Equip necessari
↠ Ferro de pastís: Un ferro de pastís quadrat clàssic és perfecte per a aquesta recepta. També hi ha una versió de doble amplada si sabeu que cuinareu per a una multitud.
↠ Guants resistents a la calor: Tot i que el mànec de la planxa no s'escalfa, mai és una mala idea portar guants resistents a la calor quan es cuina dins/al voltant d'una foguera.
↠ Obrellaunes: Si feu servir una llauna de mongetes al forn, un obrillauna és fonamental!
Com fer torrades de fesols i formatge al forn (vídeo!)
Torrades de mongetes i formatge BUSH'S®
Fesols al forn Tangy BUSH'S® i formatge de pebre fosc en una butxaca cruixent de mantega, aquests entrepans de ferro de pastís són un gran dinar de foguera. Autor:Fresc fora de la xarxa 4.50des de2valoracions Desa Salvat! Taxa Temps de preparació:5minuts Temps de cocció:20minuts 4 entrepansEquipament
Ingredients
- 4 cullerades mantega,dividit
- 8 rodanxes pa
- 8 rodanxes formatge pepper jack
- 1 16 oz. llauna Mongetes al forn BUSH’S®
Instruccions
- Afegiu ½ cullerada mantega a un costat de la planxa. Posa un tros de pa a la planxa, després afegiu-hi una rodanxa formatge . Treu ¼ de la mongetes al forn al centre, després a sobre amb la segona llesca de formatge, una llesca de pa i ½ cullerada de mantega.
- Fixeu la part superior de la planxa sobre l'entrepà. Si l'escorça de pa sobresurt més enllà de la planxa, utilitzeu un ganivet afilat per tallar l'excés.
- Escalfeu el pastís sobre les brases de la foguera o a l'estufa o a la graella, girant sovint per torrar el pa de manera uniforme i fondre el formatge, de 4 a 6 minuts depenent de la font de calor.
- Traieu la planxa del foc i obriu amb cura amb guants a prova de calor. Utilitzeu un ganivet per alliberar les vores si cal i gireu la torrada sobre una taula de tallar o un plat.
- Gaudeix-ho sol o amb un acompanyament d'espatlla, amanida de patates, blat de moro a la planxa o patates fregides!
Nutrició (per ració)
Calories:613kcal|Hidrats de carboni:72g|Proteïna:24g|Greix:27g|Fibra:14g*La nutrició és una estimació basada en la informació proporcionada per una calculadora de nutrició de tercers
Plat principal CampamentImprimeix aquesta recepta
