Nova boira de Londres
Abans de sortir de Connecticut, vam fer un últim passeig per la platja gelada.
D'aquí a sis mesos, quan l'estiu està en ple apogeu, aquesta platja estarà plena d'activitat. Hi haurà pares acampats en cadires plegables esquinçant novel·les de rústica, adolescents que navegaran maldestrament per les escenes socials de la platja i nens petits que viuen el moment mentre passen amb taules desnatades pels plans de sorra.
jaqueta de caputxa ultralleugera patagonia - home
Però tot això sembla molt lluny d'on ens asseiem al gener.
Formulari de subscripció (núm. 4)
D
Guarda aquesta publicació!
Introdueix el teu correu electrònic i t'enviarem aquesta publicació a la teva safata d'entrada! A més, rebràs el nostre butlletí ple de consells fantàstics per a totes les teves aventures a l'aire lliure.
DESA! 
Ara la platja és freda, desolada i tranquil·la. L'aparcament està buit, la barraca d'aperitius està tancada i les cases d'estiueig dels voltants estan totes tapiades per a l'hivern. A l'horitzó, el cel gris es troba amb l'aigua grisa i crea un teló de fons sense fissures de desolació.
No obstant això, entre les onades i les ràfegues de vent, vam poder escoltar ecos febles: sons de gent rient, nens que esquitxaven a l'aigua i el tintineig del camió de gelats. L'emoció de la platja no desapareix mai, sempre és allà, només roman adormida una estona. L'estiu tornarà aviat i quan arribi, estarem aquí per veure'l.
Però fins aleshores, necessitàvem alguna manera de passar el temps i semblava que calia un te calent. En ser tan a prop del lloc de naixement de Michael, New London, CT, vam decidir fer-nos una versió d'un London Fog.
Una mena de te amb llet, aquesta beguda combina els cítrics florals de l'Earl Grey amb la riquesa cremosa de la llet d'ametlla de vainilla. És una beguda reconfortant i acollidora i perfecta per passejar per una platja freda.
Potser preferim una crema a l'estiu, però a l'hivern en beurem.
Nova boira de Londres
Encara no hi ha valoracions Desa Salvat! Taxa Temps de cocció:15minuts Temps total:15minuts 2 racionsIngredients
- 1 tassa aigua
- 1 branca de canyella
- 3 bossetes de te Earl Grey
- 1 ½ tasses llet d'ametlla de vainilla
- 2 cullerades xarop d'auró o mel,(si utilitzeu llet d'ametlla sense sucre)
Instruccions
- En una cassola petita, afegiu l'aigua i la canyella en branca, porteu-ho a ebullició. Poseu l'Earl Grey a l'aigua bullint durant 10 minuts. Un cop s'hagi fet el te, traieu les bosses de te, apretant-ne tot el líquid i descarteu-les.
- Afegiu la llet d'ametlla de vainilla i el xarop d'auró o la mel a la cassola amb el te preparat. Escalfeu a foc lent fins que arribi a foc lent.
- Retirar del foc i dividir entre dues tasses.
Notes
Equipament necessari Cassola o cassola petitaTasses/culleres de mesura
Cullera de fusta Mostra Nutrició Amaga
Nutrició (per ració)
Calories:121kcal*La nutrició és una estimació basada en la informació proporcionada per una calculadora de nutrició de tercers
Imprimeix aquesta recepta
