Receptes de motxilla

Pasta cremosa de pesto (menjar de motxilla)

La pasta cremosa de pesto és un àpat de motxilla fàcil i cursi que es prepara ràpidament a casa i es cuina al camí. Només utilitza ingredients comprats a la botiga, no cal deshidratador per a aquest!

Els millors sopars de motxilla són fàcils de fer, tenen una alta proporció de calories a pes i estan plens de sabor, i aquest plat de pasta cremosa al pesto marca totes les caselles!

Aquesta recepta només utilitza ingredients de la botiga de queviures (és bastant fàcil de reabastir!) i triga uns cinc minuts a cuinar al campament en una olla. Aquest àpat és lleuger amb menys de cinc unces, però carregat de calories per ajudar-vos a frenar la gana de l'excursionista després d'un llarg dia al camí.

I, és deliciós: una salsa cremosa, cursi i amb aroma d'alfàbrega, pinyons cruixents i tomàquets brillants de tomàquet sec ens fan esperar cada mos.

Notes d'ingredients

Barreja de salsa cremosa de pesto Knorr: No ens paguen per dir-ho, però aquesta barreja de salsa és la base de tota aquesta recepta. Es troba àmpliament disponible a les botigues de queviures habituals o es pot comprar en línia . Probablement es podria replicar amb crema en pols, mantega en pols i herbes/espècies, però el paquet és TAN fàcil.

Pasta de cabell d'àngel: O fideus ramen (llenceu el paquet de condiments). Els cabells d'àngel són prou prims per cuinar ràpidament sense necessitat de deshidratar-se, i el midó que es desprèn mentre es cuina al camí només ajudarà a que la salsa sigui més cremosa. Si voleu poder preparar-lo com un àpat en remull fred, us recomanem cuinar i deshidratar primer la pasta (trobem que la pasta crua acaba sent gomosa quan es posa en fred).

Pinyons: Afegeix una gran textura i sabor!

les estrelles porno més calentes del món

Tomàquets secs al sol: Utilitzeu-ne els que estiguin envasats en sec (no els que vinguin en oli o aigua!).

Formatge parmesà: Utilitzeu formatge preenvasat o només porcions de parmesa ratllat en una bossa petita. Segons l'USDA , el parmesà ratllat no necessitat per ser refrigerat, per la qual cosa hauríeu d'utilitzar-lo bé, tot i que us recomanem empaquetar-lo el més a prop possible del vostre viatge i guardar-lo a la seva pròpia bossa per si de cas.

Oli d'oliva: Opcional, per afegir calories. Una cullerada afegeix 119 kCal! Aquests paquets d'un sol servei són súper convenients o emmagatzemeu-los en un recipient a prova de fuites .

El Soto Windmaster i la Jetboil MiniMo https://bit.ly/3SYq3Jx són els nostres dos fogons principals per anar amb motxilla. Consulteu el nostre recomanat llista de verificació de motxilla aquí!

Pas a pas

Assegureu-vos de desplaçar-vos cap avall fins a la targeta de receptes per obtenir les mesures exactes i la recepta imprimible!

A casa

Poseu la salsa de pesto cremosa en pols, els pinyons i els tomàquets secs al sol en una bossa petita. Poseu el formatge parmesà en una bossa petita a part (això ajuda en cas que els ingredients suin a la pista) si no s'ha envasat individualment. Trenqueu el cabell d'àngel per la meitat i col·loqueu-lo en una bossa amb cremallera més gran juntament amb les altres bosses d'ingredients.

Aquí teniu la bossa fem servir: només pesa 13 g.

A la pista

Traieu el cabell d'àngel i poseu-lo a la vostra olla. Afegiu-hi aigua només amb prou feines tapeu els fideus. Realment no voleu molta aigua addicional per tractar. Enceneu l'estufa, porteu l'aigua a ebullició i deixeu coure els fideus durant uns minuts fins que estiguin fets (o bulliu-los durant 1 minut i després poseu-los a la vostra olla acollidora si feu servir).

Traieu l'olla del foc i traieu-ne tot menys ¼ de tassa de l'aigua restant. Podeu beure-lo (hi ha calories!) o llençar-lo en un forat de 6 polzades de profunditat (d'acord amb Leave No Trace).

Afegiu la resta d'ingredients per crear la salsa i acabeu amb l'oli d'oliva (si feu servir). Remeneu fins que la salsa estigui cremosa i els fideus estiguin coberts.

Això és! Gaudeix!

Pes i nutrició del camí

Aquesta recepta fa 1 porció de ~ 135 g (pes sec), amb 143 cal/oz. Amb 1 cullerada d'oli d'oliva, el menjar pesarà ~ 149 g i arribarà a 152 cal/oz. Cada porció proporciona aproximadament:

• 691 calories (881 calories amb oli d'oliva)
• 19 g de greix (32 g amb oli d'oliva)
• 109 g d'hidrats de carboni
• 29 g de proteïna

Per obtenir més informació sobre la quantitat de menjar que heu de menjar mentre feu una motxilla, consulteu el nostre àpats de motxilla publicació.

temporada de ferro colat temperat

(Avís de responsabilitat: la nutrició es va calcular en funció dels ingredients que vam utilitzar, de manera que la teva pot variar lleugerament.)

Pasta cremosa de pesto de motxilla

La pasta cremosa de pesto és un àpat de motxilla fàcil i cursi que es prepara ràpidament a casa i es cuina al camí. Només utilitza ingredients comprats a la botiga, no cal un deshidratador per a aquest! Autor: Fresc fora de la xarxa Encara no hi ha valoracions Imprimir Pin Taxa Desa Salvat! Temps de preparació: 2 minuts minuts Temps de cocció: 6 minuts minuts Temps total: 8 minuts minuts 1 servir

Ingredients

• 3 oz pasta de cabell d'àngel
• ½ paquet Barreja de salsa cremosa de pesto Knorr , (aproximadament 2 ½ cullerades)
• 2 cullerades pinyons
• 1 cullerada tomàquets secs picats
• 1 cullerada formatge parmesà
• Opcional: 1 cullerada d'oli d'oliva

Eviteu que la pantalla s'enfosqui

Instruccions

A Casa

• Poseu la salsa de pesto cremosa en pols, els pinyons i els tomàquets secs al sol en una bossa petita. Poseu el formatge parmesà en una bossa petita a part (això ajuda en cas que els ingredients suin a la pista) si no s'ha envasat individualment. Trenqueu el cabell d'àngel per la meitat i col·loqueu-lo en una bossa amb cremallera més gran juntament amb les altres bosses d'ingredients.

A la pista

• Traieu el cabell d'àngel i poseu-lo a la vostra olla. Afegiu-hi aigua només amb prou feines tapeu els fideus. Realment no voleu molta aigua addicional per tractar. Enceneu l'estufa, porteu l'aigua a ebullició i deixeu coure els fideus durant uns minuts fins que estiguin fets (o bulliu-los durant 1 minut i després poseu-los a la vostra olla acollidora si feu servir).
• Traieu l'olla del foc i traieu tota la resta d'aigua menys ¼ de tassa. Podeu beure-lo (hi ha calories!) o llençar-lo en un forat de 6 polzades de profunditat (d'acord amb Leave No Trace).
• Afegiu la resta d'ingredients per crear la salsa i acabeu amb l'oli d'oliva (si feu servir). Remeneu fins que la salsa estigui cremosa i els fideus estiguin coberts.

Notes

Notes nutricionals:
Aquesta recepta fa 1 porció de ~ 135 g (pes sec), amb 143 cal/oz. Amb 1 cullerada d'oli d'oliva, el menjar pesarà ~ 149 g i arribarà a 152 cal/oz. Cada porció proporciona aproximadament:

• • 691 calories (881 calories amb oli d'oliva)
  • 19 g de greix (32 g amb oli d'oliva)
  • 109 g d'hidrats de carboni
  • 29 g de proteïna

Nutrició (per ració)

Servei: 135 g | Calories: 691 kcal | Hidrats de carboni: 109 g | Proteïna: 29 g | Greix: 19 g *La nutrició és una estimació basada en la informació proporcionada per una calculadora de nutrició de tercers