Receptes de càmping

49 receptes de fogueres delicioses per provar en el teu proper viatge de càmping

  Gràfic de Pinterest amb lectura de text superposat"49 Best Campfire Recipes to cook over the flames".

No hi ha res com seure amb la família o els amics al voltant d'una foguera càlida. I quina millor manera de millorar l'experiència que amb una deliciosa cuina de foguera?



  Mocosos de cervesa a la graella d'una foguera

Des de menjars abundants fins a postres irresistibles, hem recopilat una llista de les millors receptes de fogueres per fer mentre gaudiu de l'aire lliure.

Així que agafa les teves broquetes, paelles de ferro colat i foguera equipa't i prepara't per fer uns àpats deliciosos sota les estrelles!





Les nostres 5 millors receptes de foguera

Esteu buscant alguns suggeriments ràpids? Aquests són els nostres preferits personals i lectors!

  Dona que sosté un paquet d'alumini de bullir de gambes en un plat blau

Paquets d'alumini per bullir gambes

Amb gambes, botifarra fumada, blat de moro de mantega i llimona picant, aquest paquet de paper d'ebullició de gambes és una de les nostres receptes de càmping d'estiu. Munteu els ingredients, tanqueu-los en un paquet d'alumini i col·loqueu-los a la graella o a la foguera.



Obteniu la recepta   Paella de muntanya coberta amb cebolleta i salsa calenta

Paella d'esmorzar de muntanya

Patates fregides, pebrots, cebes, ous remenats amb formatge i embotits, què més podria demanar un campista famolenc? Aquest fàcil esmorzar a la paella és una bona manera de començar el dia!

Obteniu la recepta   Michael sostenint un paquet de nachos a la falda

Paquet d'alumini de nachos

Patates fregides de truita cruixent, formatge cheddar fos i els ingredients que escolliu! Qui pot dir que no als nachos?! Tant si es serveixen com a aperitiu o com a entrada, aquests nachos a la brasa són un plaer per a la gent assegurada!

Obteniu la recepta   Un moniato i xili en paper d'alumini en un plat blau

Patates dolces i xili al forn

Combinant un moniato al foc amb un xili vegetarià senzill, aquesta recepta abundant és un àpat ràpid i fàcil per escalfar-se a les nits fredes. Tot el que heu de fer és posar la patata embolicada amb paper d'alumini a les brases del vostre foc mentre prepareu el xili.



Obteniu la recepta   Quatre tacs disposats en un plat amb blat de moro a la planxa a la panotxa i hal un alvocat

Tacos de pollastre a la graella de Chipotle

Fumats, picants i preparats per a la festa, aquests tacs de pollastre de foguera són una manera fantàstica de capturar aquestes sensacions d'acampada d'estiu sense preocupacions. La marinada es pot preparar per endavant, cosa que facilita les coses. Només cal fer el pollastre, escalfar les truites a la graella o en una paella i després relaxar-se i gaudir de la nit de tacos al voltant d'una foguera!

Obteniu la recepta

Esmorzars de càmping

Si sou un tipus de foguera amb el vostre cafè, aquí teniu alguns fantàstiques receptes d'esmorzar de càmping per cuinar al foc.

  Vista lateral de dos entrepans de botifarra i ou amb rovells líquids.

Entrepans d'esmorzar amb poma d'auró

Esteu buscant una deliciosa idea d'esmorzar? Com sona una magdalena anglesa, un ou ferrat, un cheddar fos i una botifarra de botifarra de poma casolana? Tot el que necessites és una paella de ferro colat i un encantador foc matinal perquè aquest esmorzar sigui una realitat

Obteniu la recepta   Rotllets de canyella en un forn holandès amb una espàtula

Rolls de canyella al forn holandès

Remolins de canyella, al forn a la perfecció daurada i coberts amb un raig de cobertura, aquests rotllos de canyella al forn holandès són un dels nostres esmorzars de càmping preferits. El millor de tot és que es preparen per endavant a casa, així que tot el que has de fer al campament és coure-les mentre gaudeixes del teu cafè del matí!

Obteniu la recepta   El xarop d'auró es regeix sobre una llesca de torrat francès al forn.

Torrada francesa del forn holandès

Aquesta torrada francesa és una gran idea d'esmorzar quan alimenta una multitud! Vores torrades, tendres per dins, és tot el que t'agrada de la torrada francesa, només molt més!

Obteniu la recepta   Frittata de verdures en una paella de ferro colat sobre una foguera.

Paella de ferro colat Frittata

Tomàquets cherry ampollats, alfàbrega fresca i escalunyes, tots junts amb formatge i ous, una frittata és una manera meravellosa de començar el matí.

Obteniu la recepta   Pancake holandès amb sucre en pols i baies

Baby holandès

Amb un interior cremós i vores daurades fregides amb mantega, aquesta pancake holandès (també conegut com German Pancake) és un dels nostres esmorzars d'acampada preferits.

Obteniu la recepta   Vista lateral d'una barra de pa de plàtan amb una llesca tallada.

Pa de plàtan al forn holandès

Vols gaudir del pa de plàtan acabat de fer en el teu proper viatge de càmping? Imagineu-vos gaudint d'una llesca calenta de pa de plàtan amb una tassa de cafè de campament . Què podria ser millor?!

Obteniu la recepta Obteniu més idees d'esmorzar de càmping! 🍳

Paquets de paper d'alumini i acompanyats

La cocció de paquets de paper d'alumini és una manera fantàstica de preparar plats principals i guarniments durant l'acampada, ja que no lligaran cap dels vostres estris de cuina limitats o cremadors de fogons. També ens encanten per a famílies i grups perquè cada paquet es pot personalitzar.

  Megan sostenint el paquet de paper de Kielbasa en un plat blau

Kielbasa i paquets de paper d'alumini

La kielbasa a la planxa, les patates i les cebes es barregen amb una salsa de mostassa i mel i es cuinen a la perfecció! Aquesta és una de les nostres receptes de sopar preferides perquè és gairebé infal·lible i té molt bon gust!

Obteniu la recepta   Paquet d'alumini de torrada francesa a la graella de la foguera

Paquet d'alumini de torrada francesa

Aquesta torrada francesa de paquet d'alumini és un dels nostres 'trucs' favorits d'esmorzar de càmping a l'hora de cuinar per a grups més grans. Agilitza el procés i redueix el temps que triga a fer l'esmorzar al matí. A més, tot està a punt al mateix temps!

Obteniu la recepta   Patates a la planxa en paper d'alumini guarnides amb branquetes de romaní

Patates a la planxa en paper d'alumini

Aquestes patates a la planxa amb romaní i all es troben entre els guarniments més deliciosos que podeu fer a la foguera. També són increïblement senzills de fer!

Obteniu la recepta   Espàrrecs a la planxa en paper d'alumini sobre una graella

Espàrrecs a la planxa en paper d'alumini

Aquesta recepta senzilla d'espàrrecs a la brasa és el guarniment perfecte per fer al vostre proper viatge de càmping o a la barbacoa del pati.

Obteniu la recepta

Receptes de foguera de forn holandès

Si tens un forn holandès, ja sabràs com de versàtil pot ser aquesta peça de cuina de càmping! Assegureu-vos de consultar el nostre complet guia per cuinar amb un forn holandès si tot just esteu començant. Aquí teniu uns quants favorits, o consulteu aquesta publicació amb tots els nostres Receptes de forn holandès .

  Xile i pa de blat de moro en un bol blau d'acampada sobre una soca.

Xile i pa de blat de moro

Dos dels noms més importants del menjar còmode s'uneixen en aquesta combinació de xili i pa de blat de moro al forn holandès. És cert que el xili i el pa de blat de moro es poden fer en dues paelles separades. Però utilitzant un forn holandès es converteix en un menjar d'una olla. Pa de blat de moro lleuger i esponjós per sobre de xili picant amb la meitat del desastre? Inscriu-nos!

Obteniu la recepta   Aixecant una llesca de lasanya d'un forn holandès

Lasanya al forn holandès

Capa rere capa de formatge fos, salsa marinara, botifarra italiana i fideus, aquesta lasanya holandesa és un dels àpats de càmping més satisfactoris que mai provareu!

Obteniu la recepta   Enchiladas al forn holandès sobre una taula

Enchiladas al forn holandès

Cursosos, picants i tan farcits: aquestes enchiladas farcides de verdures són un dels nostres nous favorits per a la foguera.

Obteniu la recepta   Megan sostenint un bol de chili mac

One Pot Chili Mac

Combinant el millor dels dos mons, Chili Mac combina el sabor fumat i picant del xili amb la textura rica i cremosa del mac i el formatge. És un clàssic de càmping totalment nord-americà i amb aquesta recepta, pot ser una meravella fàcil d'una olla!

Obteniu la recepta   Nachos al forn holandès sobre la foguera

Els nachos de foguera més fàcils

Els nachos són un plaer a la gent del campament garantit! Quina millor manera d'acabar el dia fora que amb una cervesa freda, una foguera calenta i un plat gran ple de nachos de cursi? Amb aquest mètode podeu fer el sopar fàcilment en menys de 30 minuts!

Obteniu la recepta   Trossos de pollastre Marbella al forn holandès

Pollastre al forn holandès de Marbella

Dolç, salat, cruixent i sucós, aquest pollastre Marbella és una d'aquelles receptes que se senten més 'gourmet' però que no requereixen tant d'esforç. La marinada preparada fa tot el treball pesat!

els millors menjars de càmping liofilitzats
Obteniu la recepta Obteniu més receptes de forn holandès de càmping! →

Menjars i acompanyaments a la foguera a la brasa

Cuinar sobre les flames obertes d'una foguera és una experiència de càmping per excel·lència. Aquí teniu algunes de les millors receptes de sopars i guarnicions per provar aquest estiu. (També funcionaran en una graella de propà o carbó!)

  Tres tacos de pollastre a la planxa en un plat amb rodanxes de llima

Tacos de pollastre a la planxa amb coriandre i llima

Amb una marinada ràpida de cítrics, aquests tacos de pollastre ofereixen una explosió de sabor estiuenc. Són súper ràpids i un llenç fantàstic per a tots els vostres ingredients preferits.

Obteniu la recepta   Una mà girant blat de moro a la graella amb pinces metàl·liques

Blat de moro a la planxa

Suau, sucosa i plena de sabor, aquesta tècnica de closca és la millor manera absoluta de fer blat de moro a la planxa a foc obert!

Obteniu la recepta   Un home posant un pa a sobre d'una hamburguesa a la planxa apilada amb ceba, tomàquet i enciam

Tot a la brasa Hamburgueses

Si t'encanta el sabor carbonitzat i fumat de les hamburgueses a la brasa, per què aturar-te a les hamburgueses? Grillem els panets, el tomàquet, les cebes i fins i tot l'enciam per a aquesta Hamburguesa de tot a la planxa!

Obteniu la recepta   Gambes a la planxa en un plat

Gambes a la planxa a les broquetes

Amb un gran sabor, aquestes gambes a la planxa són un àpat de càmping increïblement fàcil de preparar. Són perfectes per a un aperitiu o un plat principal la propera vegada que encengueu la graella!

Obteniu la recepta   Carbassó a la planxa en un plat d'esmalt blanc

Carbassó a la planxa

El carbassó a la brasa, fumat, salat i lleugerament carbonitzat, és un dels nostres plats preferits per fer durant l'estiu. Us mostrarem dues tècniques diferents (a la graella i en un paquet d'alumini) per ajudar-vos a obtenir carbassins a la planxa perfectament, tant si esteu cuinant a la foguera com a la graella de barbacoa.

Obteniu la recepta   Tomàquets a la planxa i rodanxes de formatge sobre una baguette

Entrepà Caprese a la graella

Aquest entrepà Caprese a la graella captura tots els sabors frescos de l'estiu. Només necessiteu un grapat d'ingredients i 15 minuts, perquè sigui perfecte per al vostre proper viatge de càmping!

Obteniu la recepta   Mocosos de cervesa a foc lent amb cervesa i xucrut en una paella de ferro colat

Brases a la graella amb cervesa

Aquests mocosos es couen a la perfecció cada vegada: primer, es brasen amb cervesa i xucrut (confieu-nos en aquest!), després s'acaben a la graella per agafar un gran sabor fumat. Aquest mètode significa que es mantenen agradables i sucoses i que no s'assequen amb la calor calenta de la foguera.

Obteniu la recepta   Tres tacos de peix a la brasa a la foguera en un plat blau d'acampada.

Tacos de peix a la brasa a la foguera

Grillar peix a la foguera és fantàstic, però convertir-lo en tacs de peix és encara millor.

Obteniu la recepta   Una persona que submergeix un xip en un bol de salsa rostida al foc

Fire Roasted Salsa Fresca

Vols millorar la teva avorrida recepta de salsa? Proveu de rostir els ingredients a la foguera per obtenir un sabor rostit al foc amb aquesta Salsa Fresca lluminosa i estiuenca.

Obteniu la recepta   Quatre Elotes - blat de moro mexicà a la brasa - en un plat blau d'acampada. Una mà s'acosta per agafar-ne una.

Blat de moro mexicà a la graella

Un aperitiu ràpid i fàcil, Elote, blat de moro mexicà a la brasa, és una manera fantàstica d'aprofitar al màxim la vostra foguera.

Obteniu la recepta   Amanida caprese de préssec a la graella en un plat d'acampada de plata.

Amanida Caprese de préssec a la graella

Aquesta senzilla recepta es pot fer com a acompanyament o com a entrada. Només cal que feu els préssecs mentre prepareu l'amanida, i voilà! Perfecte per a quan no vols dedicar molt de temps a cuinar.

Obteniu la recepta   Pizzes de ferro de pastís apilades en un plat blau

Butxaques de pizza de ferro de pastís

Una pizza personal en una petita butxaca pràctica, aquestes butxaques de pizza de ferro de pastissos de foguera representen tot el que ens agrada de la cuina del campament. Són ràpids, fàcils i molt divertits de fer. Crosta cruixent, mozzarella fosa i qualsevol complement que desitgi.

Obteniu la recepta   Farcells d'espàrrecs embolicats amb prosciutto a la graella

Paquets d'espàrrecs embolicats amb prosciutto

Espàrrecs a la planxa embolicats amb prosciutto cruixent, aquests paquets d'espàrrecs de prosciutto ràpids i fàcils són una manera fantàstica de classificar la vostra hora feliç de càmping.

Obteniu la recepta   Un bol d'amanida de blat de moro

Amanida de blat de moro a la planxa

Divertida, brillant i vibrant, aquesta amanida de blat de moro a la planxa fàcil de fer és un plat fàcil de preparar la propera vegada que aneu d'acampada. Té una gran combinació de sabors i textures que capturen l'essència de l'estiu!

Obteniu la recepta Obteniu més receptes a la brasa! 🔥

Broquetes i broquetes

Si busqueu receptes fàcils d'acampar, realment no us podeu equivocar afegint broquetes al vostre menú. Són de cuina ràpida i una gran part del treball de preparació es pot fer a casa abans del viatge.

  Brochetes de pinya de pollastre a la planxa en un plat blau d'acampada

Broquetes de pollastre i pinya

Aquestes broquetes de pollastre i pinya són una de les receptes de foguera més fàcils de fer. Només cal tallar els ingredients a trossos, broquejar-los amb un pal i posar-los al foc! Amb sabors tropicals brillants, aquest és un àpat de càmping fàcil i sense problemes, perfecte per a la brasa a l'estiu.

Obteniu la recepta   Brochetes de pollastre a la planxa sobre plats d'acampada blaus i platejats.

Broquetes de pollastre Tzatziki

Aquestes broquetes de pollastre a la graella d'inspiració grega amb salsa tzatziki poden ser un aperitiu ràpid o la peça central d'un sopar complet.

Obteniu la recepta   Broquets de xoriço a la planxa en un plat d'acampada de plata.

Broquetes de xoriço a la planxa amb Chimichurri

Inspirat en els sabors argentins, aquest kebab de xoriço a la brasa és un sopar de càmping ràpid i fàcil que es gaudeix millor a foc obert.

Obteniu la recepta   Gyros Kebabs a la graella en un plat de plata per acampar.

Gyro Kabobs a la planxa

Aquests gyrokebabs a la graella d'estil grec, que ofereixen un sabor mediterrani brillant en un pal, són un àpat ràpid i fàcil de gaudir durant l'acampada. Combina'ls amb una mica de salsa de iogurt picant i pa torrat i tindreu les preparacions d'un deliciós àpat de foguera.

Obteniu la recepta   Quatre broquets de pollastre i verdures en un plat blau d'acampada Michael n'està agafant un

Broquetes de pollastre a la planxa amb verdures

Com una tarda d'estiu lluminosa i alegre, aquestes broquetes de pollastre a la graella amb verdures són un sopar ràpid i fàcil de provar en el vostre proper viatge.

Obteniu la recepta   Brochetes de samfaina a la brasa sobre una foguera.

Broquetes de samfaina a la planxa a la foguera

Aquestes broquetes de samfaina a la brasa són una bona manera d'incorporar algunes verdures a la vostra dieta de càmping.

Obteniu la recepta Trobeu més receptes de broquetes i broquetes →

Postres fàcils de càmping

Cap vetllada està completa sense unes postres per compartir al voltant de la foguera!

el que fa que els cabells creixin més ràpidament per als nois
  Una poma al forn en un bol blau

Pomes al forn

Les pomes suaus, el sucre moreno, la civada i la mantega: les pomes al forn per a la foguera són una de les nostres receptes de càmping preferides de quan érem nens.

Obteniu la recepta   Sabater de préssec en un forn holandès sobre una foguera

Sabater de préssec de forn holandès

La millor manera de celebrar la temporada de préssec d'estiu és facilitar-ho Sabater de préssec de postres! És una de les millors postres de càmping que hem tingut mai!

Obteniu la recepta   Cruixent de poma en un bol blau de càmping amb nata muntada

Crisp de poma foguera

Un postre de càmping ràpid i fàcil d'inspirar la tardor, aquest cruixent de poma de foguera us garantirà que us sentiu càlid i acollidor al final de la nit.

Obteniu la recepta   Sabater de nabius i nata muntada en un plat amb un forn holandès al fons

Sabater de nabius del forn holandès

Amb un deliciós farcit de nabius, una cobertura de galetes esponjoses i un rajolí de nata muntada, aquest Dutch Oven Blueberry Cobbler és un postre de càmping perfecte per a l'estiu.

Obteniu la recepta   Dos préssecs a la planxa coberts amb iogurt en un bol blau

Préssecs a la planxa amb iogurt de mel

Captura l'essència de l'estiu fent préssecs i iogurt a la planxa. Utilitzant ingredients senzills ideals per acampar (préssecs, iogurt i mel), aquesta és una recepta bàsica de foguera.

Obteniu la recepta   Fent crispetes de blat de moro sobre una foguera.

Crispetes de blat de moro de foguera

Aquestes crispetes de blat de moro són molt per fer i ofereixen un munt de sabor! Millor que qualsevol barreja d'aperitius de la botiga! Feu un bol gran per passar l'estona al voltant de la foguera o simplement mirar el cel nocturn.

Obteniu la recepta   5 vaixells plàtans de foguera diferents en paper d'alumini alineats sobre una taula de càmping

Banana Boats

Si busqueu una alternativa a s'mores, hauríeu de provar aquests fàcils banana boats! Podeu obtenir la mateixa bondat de marshmallow i xocolata fosa, però en forma de plàtan. Fins i tot podeu afegir galetes de graham triturades com a cobertura!

Obteniu la recepta   Sabater de poma en un bol blau amb una forquilla al costat d'un forn holandès

Sabater de pomes del forn holandès

Enfornar un sabater de pomes en un viatge de càmping sona impressionant, oi? Però, malgrat l'alt valor de producció, aquesta recepta de cobbler de poma holandesa és senzilla de treure.

Obteniu la recepta Més postres de càmping genials 🤤

Ganes de més?

El nostre lloc està ple de delicioses receptes de càmping! Troba més del que estàs buscant:

• Els 27 millors àpats fàcils de càmping
• 15 idees de sopars de càmping
• 29 receptes d'acampada al forn holandès
• 16 àpats d'acampada d'una sola olla