Receptes

Sabater de pomes del forn holandès

Enfornar un sabater de pomes en un viatge d'acampada definitivament sona impressionant, oi? Però malgrat l'alt valor de producció, això Sabater de pomes del forn holandès La recepta és realment senzilla de fer.

Hem reduït la llista d'ingredients, hem consolidat els passos i hem desenvolupat alguns trucs per accelerar el procés.

Formulari de subscripció (núm. 4)

D

Guarda aquesta publicació!

on comprar menjars de muntanya

Introdueix el teu correu electrònic i t'enviarem aquesta publicació a la teva safata d'entrada! A més, rebràs el nostre butlletí ple de consells fantàstics per a totes les teves aventures a l'aire lliure.

DESA!

Així que ara pots sorprendre els teus amics i familiars amb aquestes increïbles postres, sense suar.

Per què ens encanta:
↠ Gran valor de producció per no gaire feina.
↠ Pot barrejar els ingredients secs a casa. Afegiu la llet i la mantega al lloc.
↠ L'ús d'un folre de paper pergamí facilita la neteja.

Si acabes d'entrar utilitzant un forn holandès per coure en un càmping, aquesta és una recepta perfecta per provar. És cuinar en el sentit més fluix de la paraula i molt indulgent.

llocs frescos per acampar a prop meu

Com fer Apple Cobbler al forn holandès

Aquesta recepta es va desenvolupar amb un forn holandès de 10.

menjar per fer senderisme i càmping

A casa

A menys que necessiteu la farina i el llevat en pols per a altres receptes, és més fàcil barrejar els ingredients secs a casa. Barregeu la farina, el sucre, la canyella, el llevat en pols i la sal en un recipient que es tanca. Agiteu per combinar bé. Ara podeu deixar la bossa de farina i llevat a casa.

Recomanem congelar un pal de mantega abans de posar-lo a la nevera. Voleu que la mantega estigui molt freda per a aquesta recepta i la congelació prèvia és molt útil.

Al campament

Si utilitzeu carbó vegetal, us suggerim que els feu servir abans de començar. Per a un forn holandès de 10, necessitareu almenys 21 brases, però és bo tenir alguns extres a mà.

Folreu la part inferior del vostre forn holandès amb paper pergamí.

Talleu les pomes a rodanxes (1). Ho vam fer amb un ganivet, però una d'aquestes coses circulars per a tallar la poma seria molt més ràpida! Col·loqueu les rodanxes de poma a sobre del paper de forn dins del forn holandès. Afegiu-hi el sucre i la canyella i barregeu fins que les rodanxes de poma estiguin empolsades uniformement. Intenta aplanar les rodanxes de poma perquè estiguin més o menys nivells (2).

Traieu la mantega freda de la nevera, talleu-la a daus i, a continuació, introduïu els ingredients secs amb el dit. Esmicolant i untant els ingredients secs a la farina, per crear un plat gruixut i esmicolat.

Afegiu-hi la llet una mica a la vegada i treballeu amb els dits fins que es formi una massa (3). Traieu trossos de massa i poseu-los a sobre de les pomes. Voleu que hi hagi petites butxaques de massa repartides uniformement al voltant, no una gran part de massa al mig (4).

Un cop distribuïda la massa, renteu-vos les mans, tapeu el forn i comenceu a disposar els vostres carbons de dalt i baix: 7 a la part inferior i 14 a la part superior, durant uns 350F.

quin mapa mostra desnivells i topografia

El nostre sabater de poma sol trigar entre 30 i 40 minuts a cuinar-se completament. Quan comenci a estar a punt de fer-se, esdevindrà molt fragant. Així que un cop l'oloreu, feu-li una comprovació visual ràpida per veure com va.

Equipament essencial

↠ Forn holandès: Aquesta recepta es va desenvolupar per a un forn holandès de 10 polzades. Podeu utilitzar un forn holandès més gran, de 12 polzades, però us suggerim augmentar la recepta en 1,5X o 2X.
↠ Arrancador de xemeneia: Un arrencador de xemeneia facilitarà la preparació dels vostres carbons. Ens agrada aquesta versió plegable que és fàcil d'emmagatzemar a la nostra caixa de campament.
↠ Aixecament de tapa: Aquest elevador de tapa fa que la comprovació del sabater sigui fàcil i segura, i serveix com a suport d'olla quan esteu preparat per servir.
↠ Tallador de pomes: Això no és totalment essencial, però l'ús d'una eina per tallar les pomes sens dubte faria que la preparació de les pomes sigui molt més ràpida.

bonics acudits per a la teva xicota

>> Aconsegueix el nostre ple Llista de verificació d'equips de cuina de càmping aquí<<

Més Receptes de postres de càmping T'encantarà

↠ Apple Crisp ràpid i fàcil
↠ Foguera Banana Boats
↠ Pastís de poma del forn holandès
↠ Tarta de paella de prunes

Sabater de pomes del forn holandès

Pomes amb espècies de canyella amb una part superior al forn esmicolada, aquest sabater de poma al forn holandès és un postre de foguera sorprenentment fàcil per provar-lo al vostre proper viatge de càmping. 4.49des de35valoracions Desa Salvat! Taxa Temps de preparació:10minuts minuts Temps de cocció:20minuts minuts Temps total:30minuts minuts 4 racions

Equipament

• Forn holandès de 4 qt
• Folres de pergamí de forn holandès

Ingredients

Farcit de poma

• 1.5 lliures pomes,a rodanxes
• ¼ tassa sucre granulat
• 1 cullerada canyella

Cobbler Topping

• 1 tassa farina,(120 grams)
• ¼ tassa sucre granulat
• 1 culleradeta llevat en pols
• 1 culleradeta canyella
• ¼ culleradeta sal
• ¼ tassa mantega,refredat
• ⅓ tassa llet

Mode de cuinaEviteu que la pantalla s'enfosqui

Instruccions

• Prepareu 21 brases i folreu un forn holandès de 10' (4 quarts) amb paper pergamí.
• FER EL FARIMENT: Nucli el pomes i talla a rodanxes. Afegiu-los al forn holandès i ruixeu-los amb ¼ de tassa sucre i 1 cullerada canyella . Remeneu per arrebossar les pomes amb la canyella i el sucre.
• FER EL TIPING: Combina els ingredients secs ( farina , llevat en pols , ¼ tassa sucre , 1 culleradeta canyella , sal ) en un bol. Talla el mantega a trossos petits i afegir al bol. Amb els dits, fregueu la mantega amb els ingredients secs fins que comenci a formar-se un menjar cruixent. Afegeix el llet i barrejar suaument per crear una massa.
• MUNTA EL SABATER: Traieu trossos de massa i poseu-los a sobre de les pomes. Voleu que hi hagi petites butxaques de massa repartides de manera uniforme, no una gran part de massa al mig.
• CUIRE EL SABATER: Col·loqueu la tapa al forn holandès. Col·loqueu el forn holandès sobre un anell de set brases i, a continuació, espacieu uniformement 14 brases a la part superior de la tapa (això crearà una calor equivalent a un forn de 350 °F). Coure al forn durant 30-40 minuts, fins que la cobertura estigui daurada.
• TREURE DE L'ESCALF I SERVEIX!

Mostra Nutrició Amaga

Nutrició (per ració)

Calories:401kcal|Hidrats de carboni:71g|Proteïna:5g|Greix:12g

*La nutrició és una estimació basada en la informació proporcionada per una calculadora de nutrició de tercers

postres CampamentImprimeix aquesta recepta