Receptes

Paquet d'alumini a la planxa Nachos

Tant si es serveixen com a aperitiu o com a entrant, aquests nachos a la planxa de paper d'alumini són tan senzills de fer i agradaran a la multitud!

Simplement aplegueu els vostres ingredients preferits, tanqueu-los en un paquet d'alumini i feu-los a la foguera durant uns minuts. Tot el procés dura menys de 15 minuts i la neteja és fàcil!

El nostre nachos de foguera He estat un dels favorits dels fans en aquest lloc durant anys, i per una bona raó! Qui no gaudiria de nachos ben carregats i cursis en un càmping?!

Formulari de subscripció (núm. 4)

D

Guarda aquesta publicació!

com lligar un llaç a un arbre

Introdueix el teu correu electrònic i t'enviarem aquesta publicació a la teva safata d'entrada! A més, rebràs el nostre butlletí ple de consells fantàstics per a totes les teves aventures a l'aire lliure.

DESA!

Aquest estiu, però, hem començat a fer-los una mica diferent: fer nachos a la planxa amb paper d'alumini! Mentre estimem el nostre Forn holandès , de vegades volem que les coses siguin molt senzilles, i aquí és on menjars en paquets d'alumini brilla realment.

Com que tenen la mida perfecta d'una porció, podem crear els nostres propis paquets de paper nacho exactament com ens agraden a cadascun. Aleshores, els paquets es llancen a la graella de la foguera durant uns minuts fins que el formatge es fon i ja estan!

Segueix llegint per aprendre a fer els teus propis nachos a la brasa perfectes en el teu proper viatge de càmping!

grans guerrers del món

Ingredients

Òbviament, teniu MOLTA llibertat creativa a l'hora de seleccionar ingredients per als nachos. Totes les combinacions que us agradin! Però aquí hi ha algunes de les principals categories d'ingredients.

Xips: Necessitareu algun tipus de xip per fer nachos. Xips de truita de blat de moro, patates fregides, barreja de truita / bullidor de patates fregides, pells de porc (keto).

Formatge: Una barreja mexicana triturada és el clàssic, però podeu barrejar-la amb diferents formatges. Cheddar, Monterey Jack, Pepper Jack, etc. Per a un vegà, VioLife fa un formatge ratllat molt bo i molt fundible.

Extres: Aquí us podeu fer salvatges, però aquí teniu alguns dels nostres preferits: olives negres, ceba vermella tallada a daus, jalapeños frescos, tomàquets cherry a rodanxes, xiles verds (de llauna), mongetes negres, porc estirat , carnitas

Toppings: Són ingredients freds que s'afegeixen després de la cocció dels nachos. Coriandre, ceba verde, rodanxes d'alvocat o guacamole, col vermella a rodanxes

Salsa: Pic de gall, Tapati, Cholula

Equipament

Paper d'alumini : Utilitzeu paper d'alumini de gran resistència per a aquests paquets de paper d'alumini. És fàcil de treballar, aguanta la calor del foc i no es tritura quan es manipula amb guants o pinces.

Paper pergamí : Si voleu evitar cuinar directament a l'alumini a foc fort, folreu l'interior del paquet d'alumini amb paper pergamí. Tot es cuina igual, sense contacte directe amb l'alumini. També manté la làmina neta, de manera que es pot reutilitzar o reciclar més fàcilment.

millor nus per lligar dues cordes

Guants resistents a la calor : Aquests guants resistents a la calor fan que treballar al voltant d'una foguera o una graella del pati del darrere sigui molt més fàcil.

Pas a pas

Col·loqueu un full de paper d'alumini d'unes 18 polzades de llarg. Col·loqueu un tros de paper pergamí aproximadament de la mateixa mida a sobre. El paper pergamí és opcional, però ajuda a que la làmina es mantingui neta perquè es pugui reutilitzar unes quantes vegades abans de ser reciclada.

Creeu un munt de fitxes al mig, deixant un perímetre aproximadament de 2 des de la vora de la làmina. Afegiu el vostre formatge per cobrir les patates fregides. A continuació, afegiu qualsevol dels vostres ingredients que vulgueu escalfar, com ara mongetes, salsa, olives, cebes verdes, etc.

Col·loqueu un segon full de paper pergamí al damunt, després un segon full de paper d'alumini a sobre. Enganxeu les dues peces de paper d'alumini al voltant de les vores per crear un segell hermètic.

Col·loqueu el paquet de paper d'alumini a foc mitjà indirecte sobre la vostra foguera o graella de propà durant 8-10 minuts. No cal donar-li la volta.

com encendre un foc sense res

Retirar del foc i segellar amb cura el full superior de paper d'alumini i paper pergamí. Ara podeu afegir-hi els ingredients restants, com ara alvocat, coriandre, crema agra, salses picants, etc.

Nachos a la brasa

Tant si es serveixen com a aperitiu o com a entrada, aquests nachos a la planxa de paper d'alumini són tan senzills de fer i un plaer per a la gent assegurat! Autor:Fresc fora de la xarxaEncara no hi ha valoracions Desa Salvat! Taxa Temps de preparació:5minuts minuts Temps de cocció:10minuts minuts 2 paquets

Ingredients

• 4 oz Truita de patates
• 1½ tasses barreja de formatge mexicà ratllat

Toppings a la vostra elecció

• Fesols negres
• Pic de gall,o una altra salsa
• Olives negres a rodanxes
• Alvocat,o guacamole preparat
• Coriandre
• Cebes verdes
• Salsa picant
• Crema agra

Mode de cuinaEviteu que la pantalla s'enfosqui

Instruccions

• Enceneu la vostra foguera o preescalfeu la graella de propà.
• Col·loqueu un full de paper d'alumini d'unes 18 polzades de llarg. Col·loqueu un tros de paper pergamí aproximadament de la mateixa mida a sobre.
• Creeu un munt de fitxes al mig, deixant un perímetre aproximadament de 2 des de la vora de la làmina. Afegiu el vostre formatge per cobrir les patates fregides. A continuació, afegiu qualsevol dels vostres ingredients que vulgueu escalfar, com ara mongetes, salsa, olives, cebes verdes, etc.
• Col·loqueu un segon full de paper pergamí al damunt, després un segon full de paper d'alumini a sobre. Enganxeu les dues peces de paper d'alumini al voltant de les vores per crear un segell hermètic.
• Col·loqueu el paquet de paper d'alumini a foc mitjà indirecte sobre la vostra foguera o graella de propà durant 8-10 minuts. No cal donar-li la volta.
• Retirar del foc i segellar amb cura el full superior de paper d'alumini i paper pergamí. Ara podeu afegir-hi els ingredients restants, com ara alvocat, coriandre, crema agra, salses picants, etc.
• Gaudeix!

Mostra Nutrició Amaga

*La nutrició és una estimació basada en la informació proporcionada per una calculadora de nutrició de tercers

Imprimeix aquesta recepta