Cuscús de pollastre marroquí de motxillers
Combinant sabors del nord d'Àfrica amb ingredients lleugers, aquest cuscús de pollastre marroquí de motxilla és un àpat ràpid i fàcil per gaudir al camí.
Tot i que se sap que utilitzem preenvasats àpats de motxilla de tant en tant, preferim construir els nostres àpats des de zero. L'objectiu és crear idees d'àpats lleugeres, denses en calories, estables i de cuina ràpida, que, és cert, poden semblar descoratjadores al principi.
Formulari de subscripció (núm. 4)
D
sabates de punta per a home
Guarda aquesta publicació!
Introdueix el teu correu electrònic i t'enviarem aquesta publicació a la teva safata d'entrada! A més, rebràs el nostre butlletí ple de consells fantàstics per a totes les teves aventures a l'aire lliure.
DESA!Però, us sorprendrà el fàcil que és trobar ingredients aptes per a motxilles a la vostra botiga de queviures local. I aquest cuscús de pollastre marroquí n'és un exemple perfecte.
Aquest àpat d'una olla captura els sabors de la cuina marroquina, sense necessitat de mètodes especials de cocció. El menjar combina els sabors únics d'albercocs, ametlles, ras el hanout , però també ofereix productes bàsics abundants com el pollastre i el cuscús. N'hi ha prou pel que fa al gust per despertar el vostre interès sense fer-vos un bucle total.
Saps què més? És un àpat extremadament ràpid de cuinar. Després que l'aigua estigui bullint, el cuscús només triga uns 5 minuts a cuinar-se, que és més ràpid que molts dels menjars preenvasats per bullir en bossa. Així que està pràcticament llest per menjar tan aviat com estigueu.
Temps de cocció més ràpids = menys combustible = menys pes = excursionistes feliços!
les bandes més perilloses dels Estats Units
Per estalviar espai, preporcionem tots els ingredients secs junts en una bossa amb cremallera a casa. Aleshores, quan sortim a la pista només hem d'afegir l'oli d'oliva i un paquet de pollastre.
Així que si esteu buscant idees noves de menjar de motxilla que us ajudin a combinar la vostra rutina, proveu aquest cuscús de pollastre marroquí d'una sola olla la propera vegada que aneu al camí.
Altres àpats de motxilla de bricolatge que gaudireu
↠ Xile de llenties vermelles
↠ Risotto deshidratat amb verdures
↠ Backpacker's Chicken Marbella
↠ Ramen de motxilla renovat
Cuscús de pollastre al Marroc
Recepta actualitzada el 10/2019 per incorporar els comentaris dels lectors Autor:Fresc fora de la xarxa 4.30des de27valoracions Desa Salvat! Taxa Temps de preparació:5minuts Temps de cocció:5minuts Temps total:10minuts 2 racionsEquipament
Ingredients
- ½ tassa cuscús
- 1 tassa albercocs secs ,picat
- ¼ tassa ametlles tallades a rodanxes
- 1 culleradeta sigui salt
- 4 culleradetes ras el hanout
- 2 paquets d'oli d'oliva ,o ~2 cullerades d'oli d'oliva
- 7 oz paquet de pollastre cuit
- 1 paquet Veritable llimona
- 5 oz aigua,(a la pista)
Instruccions
- A casa: Col·loca el cuscús , albercocs , ametlles , ras el hanout , i sal en una bossa que es pot tancar. Pack juntament amb el paquets d'oli d'oliva (o recipient petit d'oli), bossa de pollastre , i Veritable llimona .
- Al campament: Porteu ~ 5 oz d'aigua i oli a ebullició a la vostra olla. Afegiu el cuscús, els albercocs, els fruits secs, les espècies i la True Lemon a l'olla. Remeneu-ho molt per combinar, afegiu-hi el pollastre, després tapeu i retireu del foc. Deixeu reposar 5 minuts. Espolseu amb una forquilla o una cullera i caveu-hi!
Notes
FER-LO VEGETARI/VEGAN
Això es podria fer vegetarià o vegà fàcilment substituint el pollastre per una font de proteïnes com TVP o rínxols de soja.NOTA SOBRE LA MIDA DE LA PORCIÓ
Calculem que aquesta recepta tal com està escrita satisfarà 2 excursionistes. malgrat això , la gana de cadascú és diferent al camí, per la qual cosa és possible que hàgiu d'ajustar aquesta recepta per adaptar-se. Us recomanem molt provar qualsevol recepta de motxilla a casa abans de portar-la a l'exterior perquè pugueu fer qualsevol ajust perquè us funcioni millor. Mostra Nutrició AmagaNutrició (per ració)
Calories:665kcal|Hidrats de carboni:79g|Proteïna:40g|Greix:24g|Fibra:12g*La nutrició és una estimació basada en la informació proporcionada per una calculadora de nutrició de tercers
Plat principal MotxillaImprimeix aquesta recepta