Receptes

Farinetes deshidratades de poma i canyella quinoa

Gràfic de Pinterest amb lectura de text superposat

Amb sabors de temporada calents com la poma, la canyella i el xarop d'auró, aquesta farineta de quinoa deshidratada és un gran esmorzar de motxilla per provar en el vostre proper viatge al país.



Vista de dalt de la Megan sostenint un bol verd de motxilla ple de farinetes de poma i quinoa

Despertar-se amb un matí ràpid a les muntanyes, res no sembla tan atractiu com veure la sortida del sol amb una tassa de cafè calent i un bol de farinetes calents. La civada instantània sol ser l'opció de facto per als motxillers, però de vegades és bo canviar les coses! És per això que hem volgut explorar una alternativa i hem començat a fer aquesta farineta de quinoa deshidratada. És ràpid, fàcil, deliciós i, el més important, no farina de civada .





Go Girl Pee, ressenyes d'eines

A més d'oferir un perfil nutricional més complex que la farina de civada, les farinetes de quinoa tenen un sabor i una textura únics que poden suposar un bon canvi de rutina. Igual que la farina de civada, es pot modificar com vulgueu. Per a aquesta recepta, hem anat amb els sabors escalfadors de poma, canyella i xarop d'auró.

Formulari de subscripció (núm. 4)

D



Guarda aquesta publicació!

Introdueix el teu correu electrònic i t'enviarem aquesta publicació a la teva safata d'entrada! A més, rebràs el nostre butlletí ple de consells fantàstics per a totes les teves aventures a l'aire lliure.

DESA!

El que ens agrada d'aquesta farineta de quinoa i poma i canyella:
No és farina de civada! El sabor de nou i la textura diferent de la quinoa poden ser un canvi molt benvingut respecte a la monotonia de la civada instantània.
↠ Sabor personalitzat. En fer aquesta farineta a casa, realment podeu marcar el sabor abans de posar-lo al deshidratador. Ni massa dolç, ni massa suau, quan pugueu provar el producte final, podeu obtenir-lo de juuuust dret!
↠ La quinoa és una gran font de proteïnes completes i és una bona manera d'alimentar-se al començament del dia.
↠ Les pacanes ofereixen una textura deliciosament cruixent



dia sense meme sexual per a nois

Com fer farinetes de quinoa deshidratades i vídeo pas a pas

Apreneu a preparar aquest àpat de motxilla mirant aquest vídeo o seguiu llegint a continuació!

A casa, prepareu les farinetes a la cuina amb una olla gran o un forn holandès. Un cop s'hagin afegit tots els ingredients i la quinoa s'hagi esponjat, tasta-la. Aquest és el moment de fer qualsevol ajust. Una mica més de canyella? Una mica més de xarop d'auró? Aconsegueix-ho tal com t'agrada.

Quan deshidrateu, utilitzeu les làmines sòlides deshidratadores i repartiu les farinetes en capes uniformes amb una espàtula. Col·loqueu-lo a 135 F i executeu-lo durant la nit durant 8-12 hores. Un cop les farinetes estiguin completament deshidratades, separeu-les en porcions. Per donar un impuls calòric addicional, hem afegit 2 cullerades de llet de coco en pols a cada porció. També podeu utilitzar llet sencera en pols.

Al campament, només cal afegir aigua i portar a ebullició. Cuini a foc lent durant 5 minuts o fins que l'aigua s'absorbeixi completament i les farinetes tinguin la consistència adequada. Gaudeix!

begudes sense electròlits sense sucre

Equip necessari

Deshidratador: El nostre deshidratador actual preferit és el Nesco Snackmaster Pro. És un deshidratador econòmic que és bo per als principiants que acaben de començar. Els models més elegants com l'Excalibur inclouen funcions d'encesa/apagada automàtica.

Bossa reutilitzable: En el nostre intent per reduir el consum de bosses d'un sol ús amb cremallera, hem començat a explorar envasar els nostres àpats deshidratats en bosses reutilitzables. Són fantàstics si només sortiu unes quantes nits, però potser no són la solució adequada per a excursions més llargues on el pes és més preocupant.

>> Aconsegueix el nostre ple Llista de comprovació de l'equip de cuina de motxilla aquí<<

Altres esmorzars de motxilla que gaudireu

Farfat de quinoa de coco i gerds
Granola de pacanes i auró en bossa
Farina de civada albercoc gingebre
Granola de xocolata de coco
35 idees de menjar amb motxilla

Megan sostenint un bol verd de motxilla ple de farinetes de poma i quinoa

Vista de dalt de la Megan sostenint un bol verd de motxilla ple de farinetes de poma i quinoa

Farinetes deshidratades de poma i canyella quinoa

Amb sabors de temporada calents com la poma, la canyella i el xarop d'auró, aquesta farineta de quinoa deshidratada és un gran esmorzar de motxilla per provar en el vostre proper viatge al país. Autor:Fresc fora de la xarxa 4.64des de11valoracions Desa Salvat! Taxa Temps de preparació:20minuts Temps de cocció:10minuts Temps de deshidratació:8hores Temps total:8hores 30minuts 2 racions

Equipament

Ingredients

  • 1 tassa quinoa
  • 2 pomes tallades a 1/2 daus
  • 2 tasses aigua
  • 1 culleradeta canyella
  • ¼ culleradeta de sal
  • ¼ tassa xarop d'auró
  • 1 culleradeta extracte de vainilla
  • ¼ tassa llet de coco en pols
  • ½ tassa pacanes,picat
Mode de cuinaEviteu que la pantalla s'enfosqui

Instruccions

  • Esbandida quinoa en un colador de malla fina sota aigua corrent fins que l'aigua surti clara. Afegiu-lo a una olla juntament amb pomes , aigua , canyella , i sal . Portar a ebullició, després tapar i reduir a foc lent. Coure 15-20 minuts, fins que la quinoa estigui tendra. Retirar del foc i remenar xarop d'auró i extracte de vainilla . Tasteu i ajusteu els condiments segons sigui necessari.
  • Repartiu la quinoa a les safates del deshidratador en una capa fina i uniforme. Deshidrateu a 135 F durant 8-12 hores, o fins que la quinoa i les pomes estiguin completament seques.
  • Per empaquetar el menjar per a la motxilla, dividiu la quinoa deshidratada, llet de coco en pols , i tallat pacanes entre dues bosses que es poden tancar.

Preparació del camí

  • Per cuinar al campament, afegiu la quinoa a la vostra olla juntament amb 8 oz d'aigua per porció. Porteu a foc lent i cuini fins que la quinoa estigui tendra, afegint-hi més aigua si cal.
Amaga

Nutrició (per ració)

Calories:750kcal|Hidrats de carboni:114g|Proteïna:15g|Greix:29g|Fibra:12g

*La nutrició és una estimació basada en la informació proporcionada per una calculadora de nutrició de tercers

Esmorzar MotxillaImprimeix aquesta recepta