Darrere Les Càmeres

Mirant enrere: 2016

Megan i Michael mirant roques vermelles a Sedona
Quan mirem enrere el 2016, veiem un any ple d'exploració, descobriment i creixement personal. Vam preparar un munt de receptes fantàstiques, vam fer nous amics increïbles, vam tornar a connectar amb els antics i vam veure vistes força espectaculars. Tot i que Internet ha cancel·lat el 2016 com un desastre total, agraïm que per a FOTG hagi estat un any força bo.



L'hivern passat, vam provar el primer tast de viatge lent mentre esperàvem que el condensador de l'aire condicionat del nostre cotxe fos reparat a Anza Borrego. Vam ser espectadors inconscients durant una incursió de BLM a una font termal nudista fora de Holtsville, vam comprar gasolina per 1,17 galons de dòlars a Tucson i vam visitar breument Yuma abans que els locals ens aconsellin anar a un lloc més interessant...

A la primavera, vam passar l'estona amb naturòpates, lectors de palma i terapeutes de joies en una cafeteria fora de Sedona, Arizona, el temps va viatjar a través de 4 zones horàries en el nostre camí per Navajo Nation per veure l'emblemàtic Horseshoe Bend, gairebé congelat. mort a l'apartament de la germana de Michael a Durango, CO, i desaconselladament va baixar en tubs pel rocós Virgin River a la ciutat de Springdale, UT.





Formulari de subscripció (núm. 4)

D

Guarda aquesta publicació!



Introdueix el teu correu electrònic i t'enviarem aquesta publicació a la teva safata d'entrada! A més, rebràs el nostre butlletí ple de consells fantàstics per a totes les teves aventures a l'aire lliure.

DESA!

A l'estiu, vam trobar un càmping paradís a Weaverville, Califòrnia, no una, sinó dues festes a casa durant les celebracions del 4 de juliol a Bend, OR, vam rodar un gran projecte per a Visit Idaho, vam recórrer el país en quatre dies i després va rodar un altre projecte per Wild, Wonderful West Virginia. Després d'això, en comptes de suportar una nit més calenta, suada i enganxosa, vam conduir directament cap a l'abraçada fresca i indiferent de Nova Anglaterra.

A la tardor, vam tancar la nostra vida a la carretera. L'antic Ford Focus, després de registrar 38.000 milles impressionants, necessitava un descans, almenys per a l'hivern. Però tenim previst continuar ampliant Fresh Off the Grid en el futur. La primavera és a la volta de la cantonada... i hi ha moltes possibilitats que ens haguem tornat completament bojos abans d'això.



Així que atenció al 2017, venim a buscar-te! Però abans de fer-ho, fem una ullada a alguns dels aspectes més destacats del 2016.

Les 10 millors receptes de càmping del 2016

Una pizza en una paella de ferro colat

Pizza de foguera de ferro colat

Pizza al matí, pizza al vespre, pizza a l'hora de sopar. Quan saps fer pizza amb una paella de ferro colat, pots menjar pizza en qualsevol moment.

A sobre d

Lasanya de foguera de forn holandès

Un dels nostres àpats més improbables va resultar ser un dels nostres més populars de l'any.

batuts de recanvi de menjars amb millor puntuació

Michael sostenint una olla de motxilla plena de ramen amb muntanyes a la distància

Ramen de motxilla renovat

Hem portat algunes actualitzacions nutricionals molt necessàries a aquest element bàsic de motxilla.

Una idea fàcil de menjar per a motxilles: arròs fregit amb jerky. Amb només uns quants ingredients (i sense deshidratador!), podeu preparar aquest sopar de motxilla amb antelació i gaudir d

Arròs fregit de fons

El desig de bon menjar xinès americanitzat no té límits. Ara podeu obtenir la vostra solució fins i tot a l'interior.

Michael sostenint una barra de granola amb una mossegada

Vegan S’mores Granola Bar

Fer un s'more en una barra de granola va ser fàcil. Fer-lo vegà va resultar més difícil del que pensàvem.

Dues hamburgueses de mongetes de moniato cobertes amb alvocat en plats blaus

Hamburguesa de mongetes de moniato del sud-oest

L'hamburguesa vegetariana definitiva per als amants de la carn. Hem fet una gran distància per desenvolupar aquesta hamburguesa de moniato i mongetes blanques.

Michael remenant pasta i salsa vermella que es troba en una paella de ferro colat sobre un fogó de càmping

One Pot Protein Pasta

Aquest àpat molt senzill, però equilibrat nutricionalment, va sorgir d'una merda, què estem fent per al moment del sopar.

Michael sostenint un taco i una cervesa

Tacos de coliflor borratxos amb ceba en escabetx ràpid

Els tacos i la cervesa són una combinació feta al cel, així que per què no cuinar-los tots junts?

Michael sostenint un bol d

Guisat de moniato i cacauet

Menjar aquest guisat abundant, fumat i escalfador va tenir la sensació d'embolicar-nos amb una manta i asseure'ns al costat d'una foguera.

Hash de cigrons amb dos ous en un plat blau al costat d

Haixí de cigrons

Aquesta paella d'esmorzar, donant un toc únic al hachís, començarà el dia amb un cop de proteïna


Les 3 principals guies pràctiques

Michael es va inclinar per la porta del costat del conductor del seu cotxe davant d

Com trobar càmping gratuït als EUA i Canadà

Hem aconseguit trobar un lloc gratuït per acampar durant els nostres 13 mesos de viatge, i us transmetem aquest coneixement.

Michael afegint llenya a un tronc de foc suec

Com fer un registre de foc suec

Porta les teves habilitats per fer foc al següent nivell creant el teu propi registre de foc suec.

Caixa de fusta plena d

Com emmagatzemar un rebost de càmping

Mantingueu la gana allunyada mantenint un rebost de càmping ben proveït.


Els millors llocs que hem visitat

Una àmplia extensió plena de cactus i muntanyes al fons

Monument Nacional del Cactus d'Orgue, AZ

Amb camps de cactus florits, la vitalitat del desert de Sonora es va mostrar plenament al Monument Nacional Organ Pipe.

Megan posant el peu a l

Sedona, AZ

Amagats entre les roques vermelles brillants, vam buscar forats secrets de natació a Sedona, AZ.

Michael dempeus sobre un aflorament de roca mirant al canó de neu

Sant Jordi, UT

Aquest any hem passat tant de temps al parc nacional de Zion que hem pogut memoritzar la narració automatitzada del tramvia interior del parc. Nosaltres va caminar pels estrets , va pujar Punt d'observació , i fins i tot vaig tenir l'oportunitat de veure'n alguns dels altres joies amagades de la zona.

Llac del cor amb la muntanya Shasta a la distància

Mt. Shasta, CA

En part paradís a l'aire lliure, en part refugi espiritual, ens sentim enamorats de la ciutat encantada del mont Shasta. Una nit viatge amb motxilla fins al llac Heart era tot el que necessitem per trobar la nostra pau interior.

Flors silvestres al costat del camí al desert de Jefferson

Jefferson Wilderness, OR

Vam caminar per una secció del PCT per arribar al llac Russell, a l'interior del desert de Jefferson.

Megan estirada a les aigües termals de goldbug a Idaho

Idaho

Si no hi has estat, has d'anar a Idaho! Vam passar una setmana sencera explorant aquest estat emergent. Muntanyes, deserts, boscos, rius i aigües termals, el millor de l'oest es pot trobar a Idaho.

Michael lligant-se les sabates a la Via Ferrata NRocks a West Virginia

Virgínia Occidental

Un dels estats més subestimats de la Unió, Virgínia Occidental, ens va deixar bocabadat. Vam passar gairebé dues setmanes explorant la diversa gamma d'oportunitats a l'aire lliure a l'estat de les muntanyes.

Vista en primera persona sobre la proa d

Regis Canoe Wilderness, Nova York

No hi ha lloc per capturar la tardor que als Adirondacks. Vam fer una excursió nocturna en caiac per alguns dels fullatges de tardor més espectaculars que hem vist mai.


Gràcies a tots els que vau fer d'aquest any el que va ser: la gent que vam conèixer a la carretera, els nostres amics i famílies que ens donen suport a casa i molts de vosaltres que heu fet les nostres receptes, heu seguit i heu format part del Fresh Off. la comunitat Grid.
Tenim uns grans somnis per al 2017 i tenim moltes ganes de portar-vos-ho tot! Si voleu estar al dia, assegureu-vos de subscriure-us al nostre butlletí a continuació, de manera que sempre sereu el primer a saber què hi ha a l'horitzó per a FOTG.