23 àpats vegetarians d'acampada
Més mongetes, menys francs. Refresca el teu menú de campaments aquest any amb algunes d'aquestes delicioses idees de menjar vegetarià de càmping!
Tot i que molts àpats tradicionals d'acampada poden ser molt pesats en carn, hi ha molts motius convincents per considerar un enfocament més vegetarià. A continuació es mostren alguns dels motius pels quals preferim cuinar menjars vegetarians mentre acampem, a més d'un munt de les nostres receptes vegetarianes preferides d'acampada. És molt més fàcil del que et penses!
Per què menjar vegetarià durant l'acampada
Més barat: La carn és cara, sobretot si teniu consciència de comprar opcions orgàniques i cultivades amb humanitat. La incorporació d'alguns àpats vegetarians pot ajudar a reduir la factura de queviures abans de sortir al vostre càmping.
Menys refrigeració: Portar carn crua d'acampada significa que realment necessiteu estar al capdavant més fresc joc. Tancar tot conté, empaquetar prou gel, omplir-lo quan sigui necessari i assegurar-se de no deixar res durant massa temps. Tot i que no tots els àpats vegetarians eliminen la necessitat d'un refrigerador (alguns ho fan), sens dubte redueix el risc general de patògens transmesos pels aliments. També redueix l'estrès general.
congelar fruites i verduresFormulari de subscripció (núm. 4)
D
Guarda aquesta publicació!
Introdueix el teu correu electrònic i t'enviarem aquesta publicació a la teva safata d'entrada! A més, rebràs el nostre butlletí ple de consells fantàstics per a totes les teves aventures a l'aire lliure.
DESA!Sentir-se millor: No som dietistes, però després d'un parell de dies menjant hamburgueses i gossos calents, normalment no tenim massa calor. La majoria dels àpats tradicionals d'acampada solen ser força pesats, cosa que està bé durant un dia o dos, però pot afectar el sistema al cap d'un temps. Així que ens agrada posar un toc vegetarià on puguem perquè la nostra dieta d'acampada sigui una mica més sostenible.
Si necessiteu una mica d'inspiració sobre com incorporar alguns àpats vegetarians a la vostra rutina d'acampada, tenim algunes idees per començar. Consulteu la llista completa a continuació.
SALTAR A: Esmorzars | Dinar + Snacks | Sopars | postres
Esmorzars de Càmping Vegetarians
1. Pancakes de pa de plàtan
Combinant els sabors del pa de plàtan amb el clàssic esmorzar de càmping: creps! Amb nous, plàtans a rodanxes i xarop d'auró, aquestes creps fan que sortir del vostre sac de dormir al matí sigui una mica més dolç.
Obteniu la recepta2. Entrepà d'esmorzar halloumi a la brasa
El formatge halloumi a la graella, els panets hawaians dolços, un ou ferrat i la maionesa picant s'uneixen per fer un fantàstic esmorzar de càmping ràpid i senzill.
Obteniu la recepta3. Torrada francesa de plàtan i coco
Aquesta torrada francesa vegana utilitza llet de coco i plàtans per a la massa, que li donen un sabor deliciós i inesperat! Els ingredients estables a les prestatgeries fan que no hagis d'utilitzar espai a la nevera.
Obteniu la recepta4. Esmorzar de cigrons
Aquesta paella d'esmorzar amb cigrons i verdures, una actualització plena de proteïnes de l'esmorzar, és una manera saludable de començar el matí.
Obteniu la receptaDinars i berenars
Aquests berenars vegetarians i les idees per dinar us ajudaran a mantenir-vos amb energia per a un dia complet de diversió a l'aire lliure!
capa base de llana merino amazònica
5. Nachos de foguera
Aquests nachos al forn holandès són molt fàcils d'ajuntar a l'hora de dinar i es poden personalitzar totalment amb tots els vostres ingredients preferits!
Obteniu la recepta6. Trail mix boles de felicitat
Aquestes boles de felicitat són una alternativa d'aliments integrals als aperitius de ruta preparats!
Obteniu la recepta7. Barreja de senders
Trail Mix és un aperitiu de càmping tan fantàstic: només cal que llenceu-lo a la vostra motxilla de dia i feu el camí per explorar durant el dia! Aquesta publicació té un munt de les nostres combinacions de barreges preferides.
Obteniu la receptaSopars d'acampada vegetarians
8. Guisat de cacauet de moniato d'Àfrica Occidental
Si busqueu alguna cosa abundant, reconfortant I saludable la propera vegada que aneu de campament, heu de provar aquest guisat de cacauet de moniato vegà.
Obteniu la recepta9. Pasta amb proteïnes d'una olla
Combinant pasta de llenties vermelles amb kale saltejada amb all, aquest àpat d'acampada d'una olla súper fàcil ofereix un munt de proteïnes alhora que és completament vegetarià.
Obteniu la receptabalisa localitzadora personal acr gps
10. 5 llaunes de xili
Aquest xili vegetarià estrat utilitza ingredients enllaunats no peribles, el que el converteix en un àpat perfecte per al rebost.
Obteniu la recepta11. Pa de blat de moro de ferro colat
Una recepta fàcil de pa de blat de moro que es cuina en una paella de ferro colat sobre la foguera. Perfecte amb un bol de xili en el teu proper viatge de càmping!
Obteniu la recepta12. Hamburguesa de mongetes de moniato del sud-oest
Combinant moniatos saludables, patates de mongetes i espècies fumades del sud-oest, aquestes hamburgueses vegetarianes són l'excusa perfecta per encendre la graella!
Obteniu la recepta13. Lasanya al forn holandès
Capes de pasta al forn, vores cruixents de formatge fos, salsa de tomàquet saborosa i condiments italians aromàtics. Es pot acostar alguna cosa a la deliciosa perfecció que és la lasanya?
Obteniu la recepta
14. Joes descuidats de llenties vermelles
Aquests Red Lentil Sloppy Joes són una actualització basada en plantes del clàssic del campament. Tot es cuina en una olla, facilitant la neteja!
Obteniu la recepta
15. Enchilladas al forn holandès
Aquestes enchiladas de forn holandès són un àpat de càmping tan fàcil! Farcit de verdures i mongetes, cobert de salsa i cobert de formatge fos, aquesta recepta és una que agradarà a tothom.
Obteniu la recepta
16. Curry de cigrons fàcil
Aquest curri de cigrons vegà és molt fàcil de fer! Una salsa cremosa a base de coco està carregada d'espècies com el garam masala, la canyella, el gingebre i la cúrcuma. Serviu amb naan torrat i arròs per a un àpat complet.
Obteniu la recepta17. Tacos de mongetes negres de moniato
Patates dolces dentates, pebrots poblanos assertius i mongetes negres saboroses, embolicades amb una truita de blat de moro cruixent. Aquests tacos vegans ofereixen una sensació fumat del sud-oest amb cada mos.
Obteniu la recepta
18. Mac i formatge al forn holandès
El mac i formatge al forn holandès és el menjar més còmode del campament. Aquesta versió és super fàcil de preparar!
Obteniu la recepta19. Pizza margherita foguera
Si mai abans heu fet pizza mentre acampeu, aquesta pizza de foguera Margherita és el lloc perfecte per començar!
Obteniu la recepta20. Broquets de samfaina a la planxa
Un kebab vegà amb un toc francès, aquesta samfaina a la planxa a la foguera és una manera fantàstica d'incorporar algunes verdures a la vostra dieta de càmping.
Obteniu la recepta21. Fajitas de moniato a la planxa
Filets de moniato a la graella, pebrots i ceba rostits i una marinada de xile nou mexicà, aquestes fajitas veganes de foguera són una nova versió d'un vell clàssic.
Obteniu la receptapostres
cançons per dir-li que l’estimes
22. Sabater de poma al forn holandès
Pomes suaus amb espècies de canyella, cobertura esmicolada i una salsa dolça almívar, tot al forn a la perfecció daurada dins d'un forn holandès, aquest sabater de poma és unes postres fantàstiques per gaudir al voltant de la foguera.
Obteniu la recepta23. Barques banana foguera
Apreneu a fer barques de plàtan per a foguera: unes postres clàssiques de càmping i la tradició estimada de la foguera.
Obteniu la recepta
